Жақсы және шырынды шабдалы сияқты ештеңе жоқ. Олар сізді итеріп жатқан кезде ең жақсысы, ал шырын иіңізді төмендетеді. Бұл рецепт үшін сізге қажет шабдалы түрі. Егер сіз мұндай нәрсені ала алмасаңыз, сіз консервіленген немесе мұздатылған шабдалыларды пайдалана аласыз. Егер сіз болсаңыз, мен нанға көп дәм қосу үшін шай қасық шабдалы сығындысын қосуды ұсынамын.
Сізге не қажет
- 2 кесе
- ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық
- ас содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық зімбір (немесе даршын)
- 1 кесе туралған пеканс (немесе жаңғақ, жеңіл тосттар)
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 3/4 кесе қант
- 2 жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 2 1/4 кесе шабдалы (піскен және таза)
Қалай жасауға болады
- Пешті 325F дейін қыздырыңыз.
- Маймен және ұнды 9x5 наннан екі кастрюльге салыңыз.
- Үлкен ыдысқа сымның сығылуымен ұн, ұнтақ, пісіру содасы, тұз, итмұрын және туралған жаңғақ қосылады. Бір жаққа қойыңыз.
- Үлкен ыдыста май мен қантты кілегейге қосыңыз. Жұмыртқаларға араластырыңыз, әр бір уақыттан кейін әрбір қоспаны жақсылап араластырыңыз. Содан кейін, ванильді араластырыңыз және езбеді дымқыл ингредиенттерге қосыңыз.
- Бірте-бірте ұн қоспасын бір жарым кесе қосыңыз. Барлығы ылғалданғанша араластырыңыз.
- Тарақты біркелкі екі ыдыс арасында бөліңіз.
- Нандар үшін кем дегенде 1 сағат пісіріңіз немесе тестілеу аяқталғанға дейін. Кәстрөлдерде 10 минут бойы сым торына салқындатыңыз. Толық салқындату үшін нандарды сым торына апарыңыз.
Ескерту:
Консервіленген немесе толығымен ерітілген, мұздатылған шабдалы қолданылуы мүмкін, бірақ тазартылғанға дейін екеуі де ағызылуы керек. Егер олар ағып кетпесе, нан тым ылғалды болады және ешқашан толық піспеуі мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 184 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 33 мг |
| Натрий | 167 мг |
| Көмірсулар | 23 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |