Бұл қарапайым жылдам нан нанғысыз туралған алмадан ылғал мен дәмді алады. Нанға күндерді қосыңыз немесе оны басқа кептірілген жеміспен жасаңыз. Кептірілген мүкжидектер немесе мейіздер осы нанға керемет әсер етеді немесе оны туралған кептірілген шие немесе өрікпен көріңіз.
Құрамы
- 2 алма
- 2 1/2 шыныаяқ / 11 унция барлық мақсатқа арналған ұн
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық даршын
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- 1 туралған туралған күндер
Нұсқаулық
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Маймен және ұнды 9-by-5-by-3-дюймдік қопсытқыш табаға салыңыз.
- Пилл, ядро және алма мұқият жағыңыз; 1 1/2 шыныаяқты өлшеңіз.
- Ыдысқа ұн, ұнтақ, тұз, даршын және мускат жаңғағын қосыңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста қантпен сары май жағыңыз; жұмыртқа ұрады.
- Сүтпен ауысып, ұн қоспасы арқылы аяқталатын ұнтақ қоспасын кілегейлі қоспаға шайқаңыз.
- Күндерді және туралған алмады маятнға салыңыз. Шайқау өте қатты болады.
- Дайындалған нан пісіргіштегі тарақты тартыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 1 сағат 5 минутқа дейін 1 сағат 15 минут пісіріңіз немесе ортаға салынған ағаш кескіш немесе торт сынағын тазалаңыз. Нанды 10 минут бойы салқындатыңыз.
- Толығымен салқындату үшін нанның үстіне сөреге қойыңыз.
- 8-10 порцияны құрайды.
Кеңестер
Пешке кірмей тұрып, қайнатпа қасық қантпен араласқан 1/4 кесе туралған пеканның комбинациясын араластырыңыз.