Бұршақ печеньесін алма етіңіз

Бұл печеньелер оларды жай ғана кесіп алып, жаңа піскендей жақсы. Осы печеньелердің бірнеше бөлігін жаңбырлы демалыс күндері жасаңыз, мұздатып, қажет болған кезде жаңа печеньелеріңізге ие боласыз. Бір уақытта немесе он екі жұпты пісіріңіз, бұл сіздікі.

Сізге не қажет

• 2 кесе тағамдық ұн (шамамен 9 унция,
• Қасық және тазарту әдісі )
• 2 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
• 3/4 шай қасық тұз
• 2 шай қасық қант (міндетті емес)
• 6 ас қасық суық май
• 3/4 шыныаяқ суық
• сары май

Қалай жасауға болады

1. Үлкен ыдыста ұнды өлшеңіз немесе салмаңыз. Қолданған жағдайда пісіру ұнтағы, сода, тұз және қант қосыңыз. Құрғақ ингредиенттерді мұқият араластыруға арналған шүберекпен араластырыңыз. Сары майды ұсақ кесектерге салып, ұн қосыңыз. Сары майды блендермен кесіңіз немесе саусақтармен жұмыс істеңіз. Мен кондитерлік блендермен бастаймын және саусақтарыммен аяқтаймын.
2. Шанышқымен бірге, сары майда қамырды ылғалдандырғанға дейін араластырыңыз және бірге ұстаңыз. Аздап ұнтақталған бетіне қосып, біркелкі жұмсақ қамырды қалыптастыру үшін жеткілікті мөлшерде 2 немесе 3 рет араластырыңыз. Шеңберге 3/4 дюйм қалыңдатып, печенье кескішпен кесіңіз.

1. Печеньелерге печенье үстіне қойыңыз, пластикалық орамалмен жабыңыз және мұздаңыз. Мұздатылған кезде қатты печеньелерді мұздатқыш сөмкеге аударып, оны пісіру мен пісіру нұсқауларымен белгілеңіз. 2 айға дейін сақтаңыз.

2-дюймдік печенье кескішті немесе шамамен 10 2 1/2-дюймдік печеньені пайдаланып шамамен 12-ден 14 печенье жасайды.

Печеньелерді пісіруге арналған

1. Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз.
2. Мұздатылған печеньелерді пісірілмеген пісірме табаққа орналастырыңыз. Алтыннан қоңырға дейін 15-тен 18 минутқа дейін пісіріңіз.

Бұл дәмді сары май печеньесін сары маймен рақаттаңыз. Олар сондай-ақ кептеліс немесе қоректілермен, ветчина кесектерімен немесе шырын сығындыларымен жақсы . Сондай-ақ, мұздатылған печеньелерді паста пирогының немесе асқабақтың үстіне қолдануға болады.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	150
Барлығы май	9 г
Қаныққан май	5 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	17 мг
Натрий	445 мг
Көмірсулар	15 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)