Лаунаның дәмді шведтері дайын және пісіріледі, сосын олар баяу ыдысқа соустар ингредиенттерімен қысқаша піседі. Етолит пен соусты пеште де пісіруге болады. Саңырауқұлақтың сорпасының конденсаты жеңіл кремді қаймақ соусын жасау үшін қолданылады.
Котлеттерді ыстық пісірілген кеспе немесе күрішпен бірге қолданыңыз. Олар картоп пюресі де жақсы.
Сондай-ақ, қараңыз
Сүйікті швед котлеты
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт майсыз сиыр еті
- 1/4 фунт стержень таңғы шұжық (немесе сүйікті шұжық)
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/4 кесе кетчуп
- 2 ас қасық Worcestershire соусы
- 1 ас қасық құрғақ қыша
- 1 ас қасық соя тұздығы
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық бұрыш
- Үшін соус:
- 2 10,34 унциялық ыдыстар конденсацияланған
- Саңырауқұлақ сорпасы
- 1 кесе қаймақ
- 1 шай қасық Worcestershire соусы
- Табаско тұздығы 1 таблетка
- 1/4 кесе сүт
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Үлкен ыдыста топырақ сиыры мен шұжық, жұмыртқа, кетчуп, 2 ас қасық Worcestershire соусын, қыша, соя соусын, сарымсақ, тұзды және бұрышты біріктіріңіз. Мұқият араластырыңыз да, содан кейін қоспаны кішкене котлеттерге салыңыз. Тұтқырланған пленкаға немесе пеш табаға салыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе пісірілгенге дейін пісіріңіз.
- Орташа ыдысқа соустар ингредиенттерін бірге араластырыңыз. Кофеқайнатқышты және тұзды ыдысқа салыңыз. 30-дан 45 минутқа дейін, немесе соусы ыстық болғанша, жоғары деңгейде пісіріңіз.
- Қоспаны пеште дайындауға болады. Төмен температурада пісіріп, шамамен 10 минут пісіріңіз. Қайнатпаңыз.
- Негізгі тағам ретінде күрішке немесе кеспеге немесе тіс тазалағыштарымен бірге ұсынылатын тағамдар ретінде пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 613 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 241 мг |
| Натрий | 1,166 мг |
| Көмірсулар | 52 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 38 г |