Башбағыт ақ шоколад Фудж раунды - тез және қарапайым Хэллоуин шоколадты рецепті. Шын мәнінде, сіз осы тәтті және шірік фуджи тасбақтар толығымен микротолқынды жасауға болады, ешқандай тұрақтандырғыш және талап етілмейді үстінде араластырыңыз!
Мен қарапайым қара-ақ түсті схемаға дейін сақтап қалдым, бірақ сіз креативке ие бола аласыз және күлгін, қызғылт сары немесе сары сияқты басқа да әйгілі Хэллоуин түстерін осы тасбақтарды шынымен жасау үшін қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 1 фунт ақ шоколад чипы
- 14 унцияға қоюлатылған сүтті сүт
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/2 шыныаяқ қара бүркіт (немесе қаныққан қант қажет болса)
- 1 кесе шоколад кәмпит қаптамасы
Қалай жасауға болады
1. 9 х 13 дюймдік табаны алюминий фольгамен қаптап, фольганы таяқша емес пісіру спрейімен бүркіңіз.
2. Үлкен микротолқынды пеште ақ шоколадты чипсаны, қоюландырылған сүт пен тұзды біріктіріңіз.
3. Ыдысты 1 минутқа жоғары толқынды пешке салыңыз, содан кейін шпательмен араластырыңыз. Ақ шоколадты чиптер толығымен еріген болса, ыдысты микротолқынды пешке қайтарыңыз және тағы 15-30 секунд қыздырыңыз, содан кейін шоколад ерігенше және тегіс болғанша араластырыңыз.
4. Ванильдің сығындысын қосып, оны араластырып араластырыңыз. Тұтқаны дайындалған табаға салыңыз және оны жұқа, тіпті қабатқа тегістеңіз.
5. Консервіленгенше, бөлме температурасында 2 сағат бойы немесе тоңазытқышта 1 сағат бойы орнатыңыз.
6. Тұтқаны тұтқалар арқылы оны табадан көтеріңіз де, оны 2- мен 2,5 дюймдік шеңберге қиып алу үшін дөңгелек печенье кескішті пайдаланыңыз. Бұл рецепттен 16-18 раунды алу керек, кескіштің нақты өлшеміне байланысты.
7. Қара шашырандыларды немесе қара шелпек қантты ыдысқа құйыңыз және жаңғақтарға әр жаңа кесілген фудж шеңбердің шеттерін ораңыз. Егер сіз оларды кейінірек орауды күтсеңіз, шашыратқыштар өте жақсы жабыспайды, және сіз оларды ұстап тұру үшін біраз балқытылған ақ шоколадпен жағыңыз.
8. Шоколадты кәмпит қаптамасын ерітіңіз, содан кейін ерітілген жабынды қағаз конусына немесе пластикалық қапшыққа құйыңыз. Егер багги қолданылса, бұрышта кішкене тесік кесіңіз, осылайша шоколад қаптан шығады. Бас сүйегінің бетімен әрбір фюдж реңін безендіріңіз.
9. Шоколадты орнату үшін науаны қысқа мерзімде салқындатыңыз. Үздік дәм мен құрылым үшін оларды қызмет ету алдында бөлме температурасына дейін жеткізіңіз. Бұл тасбақа ақ шоколадты салқындатқышты екі апта бойы бөлме температурасында ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
Барлық Spooky Candy Рецепттерін көру үшін мұнда басыңыз!
Барлық Хэллоуинге арналған шоколад рецептілерін көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 270 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Натрий | 52 мг |
| Көмірсулар | 36 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |