Doppelbock бүкіл әлем бойынша Benchmark
Doppelbock-ға келгенде, Paulaner's Salvator Double Bock-ға басқа ешқандай сыра қол жеткізе алмайды. Бұл салалық стандарт және бұл ләззат стилі өте жақсы көрінеді, ол жиі «сұйық нан» деп аталады.
Бүкіл әлемде бар, бұл аңызға айналған сыра сыра ішіп жүрген әркімге кем дегенде бір рет тырысу керек. Сіз Салорта дәмін татқанға дейін Доппелбоктың болмағанын анық айтуға болады.
Paulaner сыра қайнату зауыты туралы
Германия сыра қайнату саласында көшбасшы ретінде танымал және Paulaner Германиядағы ең жақсы сыра қайнатушыларының бірі ретінде танымал.
Бұл әлемдегі ең үздік сыраның біріне ие болғаны ғана табиғи. Мюнхенде орналасқан Paulaner сыра зауыты ресми түрде 1634 жылы басталған және Сальватор әрқашан флагмандық сыра болған.
Тарихта айтылғандай, Neudeck манускриптерінің Paulaner монахтары, өз күндеріндегі көптеген адамдар сияқты сыра жасауда өте тәжірибелі болған. Олардың екі боксы Лента кезінде тағамның орнына танымал болды және осы аймақта коммерциялық сыра қайнатушыларына қызығушылық танытты. Бүгінгі таңда Салорта рецепті бұрынғыдай пайдаланылуда, бірақ бірнеше жыл бойы бірнеше рет жасалынған.
Сальватор Doppelbocks патшасы ретінде төрт ғасырлар бойы құрметтелді. Сыра қайнатқыштар оны қайталауға тырысып жатса да, сыра қайнатпайды, сыра қайнататын сыры үйге өте жақын. Саладан тыс жерде де, әлемдегі ең үздік сыраның бірі болып саналады, ол оны «50 үздік сыра» тізіміне кіргізеді.
Paulaner сырасының тізіміне Hefe-Weizen Natural Wheat, Original Munich Lager, Salvator Double Bock, Weizen-Radler Non-Alcoholic және екі Oktoberfest beers, Marzen and Wiesn кіреді.
Paulaner туралы қызықты фактілер
- Paulaner - Мюнхендегі Октоберфестке құюға шақырылған алты сыра зауытының бірі.
- Сальватор Доппелбоктың Сыра судьясы Сертификаттау Бағдарламасымен бірге негізгі мысал ретінде келтірілген.
- Paulaner's Hefe-Weizen Natural Wheat - Германиядағы ең көп сатылатын бидай сырасы.
- Paulaner Bräuhaus - Мюнхеннің ең жақсы сыра залдарының бірі. Егер Германияға кез-келген сыра білгірі келсе, онда бұл күн тәртібінде тұрғанына сенімді бола аласыз.
Салат екі еселенген Bock дәм
Салорта маймен боялған түсті басымен құйылады. Таза денесі терең қоңыр, дерлік каштан қоңыры. Оның хош иісі тәттілендіргішке толы.
Оның дәмі дөңгелек хош иістерге толы, әсіресе оның шоколадты, шоколадты, карамельді, нан мен кофенің кеңестерімен. Сіз тіпті фондық режимде жарықшақтарды таба аласыз.
Бұл сыра керемет күрделі және толық ауызды. Ұзындыққа тәттіліктің тәттілігімен аяқтаған нәзіктік нұры бар.
Сальваторға қызмет көрсетудің ең қолайлы температурасы - 48,2 F (9 C) және бұл ұсыныс тікелей сыра қайнатқышынан келеді. Оны жүрекке алыңыз, өйткені бұл ұлылықтың сырасы ең үлкен қамқорлықпен қызмет етуге лайық. Paulaner сондай-ақ, оны қуырылған үйрек және қара өрік тамақпен жұптастыруды ұсынады және бұл да жаман идея сияқты айтылмайды.
Paulaner's Salvator Double Bock туралы
- Doppelbock лагері Мюнхен және Пилснер малттарын пайдаланып, Геркулес, Торас және Халлертауер дәстүрлерін жинайды.
- Германияның Мюнхен қаласындағы Paulaner Brewery сырасының сырасы.
- IBU: 28
- 7.9% АВВ
- Paulaner веб-сайтына кіріңіз