Егер сіз ересектерге арналған керемет тортты жақсы көргіңіз келсе, лимонсело құтымен Blueberry Limoncello Cake үшін осы рецептті көріңіз. Лимончелло - бұл негізінен Оңтүстік Италияда өндірілген лимон ликері, бұл десерттегі жаңа піскен шырындар.
Сізге не қажет
- 3 кесе ұн
- 1 шай қасық
- ас содасы
- 1 шай қасық тұз
- 2 кесе балғын шырыны
- 1 1/2 кесе майы (бөлме температурасы)
- 2 кесе қант
- 3 жұмыртқа (бөлме температурасы)
- 1/4 стакан плюс 1 ас қасық лимончелло
- 2 ас қасық
- лимон дәмі (бөлінген)
- 2 кесе ұнтақ қант
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыратын пешті 350 градусқа дейін F. 9x13 пеш табағын жағыңыз.
- Үлкен ыдысқа ұнды, пісіру содасын және тұзды сымның шұңқырымен араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Шұжықтарды кішкене ыдысқа салыңыз. 2 ас қасық құрғақ ингредиенттерді қосыңыз. Ұқыпты ұстап, жағына қойыңыз. (Бұл жасылшөптер торттың түбіне түспеуі керек.)
- Басқа ыдыста сары май мен қант пушистіге дейін соқты. Жұмыртқаға ұрып, бір мезгілде. 1 ас қасық лимонцелло қосыңыз. Құрғақ қоспаны қосып, толықтай араластырыңыз. 1 ас қасық дәмдеуіш пен көкжидектің қабығына салыңыз.
- Дайындалған құмыраға мұқият қосыңыз. 30-35 минут пісіріңіз. Гүлді қоспас бұрын 15 минут бойы сөреде салқындатқыш табақша. Қызмет көрсетер алдында толығымен суытыңыз.
- Жібі: Сымның арқасында ұнтақталған қантты, 1/4 стакан лимончелонды және 1 ас қасық лимон дәмін араластырыңыз. Торт үстіндегі шелпек, содан кейін біркелкі болу үшін таралады.