Бұл гамбургерлер соншалықты дәмі бар, сіз, бәлкім, жоғарғы жағына ештеңе қойғыңыз келмейді. Өйткені бекон, саңырауқұлақтар және пиязға барбекю соусы бар.
Сізге не қажет
- 1 фунт сиыр еті
- 1 фунт шошқа еті
- 1/2 стакан Бекон (дайындалған және туралған)
- 2 ас қасық пияз (Тоқтатылған)
- 1/2 саңырауқұлақ сорпасын алады
- 1/4 стакан панко нанының сынықтары
- 1 жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
- 1/4 кесе барбекю соусы
- 6 тілім американдық ірімшік
- 6 гамбургер бұқалары
- 6-12 парфюмерлік салат
- 1 үлкен томат (кесілген)
- 1/2 қызыл пияз (кесілген)
Қалай жасауға болады
Үлкен ыдыста сиыр, шошқа еті, бекон, пияз, саңырауқұлақ сорпасы, панко үгіндісі, жұмыртқа және барбекю соусын араластырыңыз. Пластмассадан жасалған қақпақшаны тоңазытқышқа 2-4 сағатқа қойыңыз.
Орташа жоғары жылу үшін алдын ала қыздыру грилі. Ет қоспасын 6 тең мөлшерде пішіндеңіз. Грильге қойып, бір жағына 6-8 минут пісіріңіз немесе әр патчтың ішкі температурасы 165 градусқа дейін қауіпсіз температураға жеткенше.
Пісірудің соңғы бірнеше минутында шелпектердің үстіне ірімшік тілімдерін қосып, ерігенге дейін пісіріңіз. Ыстықтан алып тастап, салат, қызанақ және қызыл пияз тілімдері бар гамбургер тостағандарына қызмет етіңіз.