Oyster stew - дәстүрлі Рождество аулау рецепті. Бұл нұсқаны оңай таба аласыз, сондықтан сіз сыйлықтарды орауға, жаңа жылдық шыршаны безендіре аласыз, немесе оны дайындағанда отыруға және босаңсуыңызға болады.
Сізге не қажет
- 8 шыныаяқ сүт
- 1 ұсақ пияз, тартылған
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 1 қызыл қоңыр бұрышы, туралған
- 1 шыныаяқ мұздатылған хэш қоңыр картоп, еріген және суытылған
- 1/2 кесе майы
- 2 пинц жаңа остриттер НЕМЕСЕ 2 (8 унция) тұтас вестондарға құйылады, сұйықтық сақталады
- 1 шай қасық. тұз
- 2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1/4 кесе кесілген жаңа пышақ
Қалай жасауға болады
- 4 квадрат шелектегі сүт, пияз, сарымсақ, қызыл бұрыш бұрышын біріктіріп, картопты ериді және 1-1 / 2 сағат бойы жоғары жауып пісіріңіз.
- Бұл пісіру уақытының аяғына қарай, ірі ауыр кастрюльде ерітіп, сұйықтықпен вестондарға қосыңыз. Острицаның шетіне дейін шамамен 4-5 минут қайнатыңыз. Тұз және в Worcestershire тұздығын вермерлерге қосып, жақсылап араластырыңыз. Ыстық тағамға қопсытқышты қосып, 2-3 сағат бойы пісіріп, кейде араластырыңыз. Шивками себіңіз және қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 459 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 73 мг |
| Натрий | 204 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 14 г |