Бұл хош иісті қатты кәмпиттер достар мен отбасы үшін тамаша және дәмді үйдегі Рождестволық сыйлықтар етеді. Бастамас бұрын барлық ингредиенттер мен құралдарды пештің жанында дайындаңыз. Бастамас бұрын, cookie парағын жеңіл емес пісіру спрейімен шашыратыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 2/3 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- 3/4 стакан су
- 1 шай қасық хош иісті май
- 4 тамшы Тамақты бояу
- 1/4 кесе кондитерлік қанты
Қалай жасауға болады
- 2 квартал кастрюльде бірге қант, жүгері сиропы және суды араластырыңыз. Қант ерігенше орташа температурада араластырыңыз. Кәмпиттер термометрін табаның түбіне тигізбейтініне көз жеткізіңіз. Араластырмай араластыруға қоспаны қайнатыңыз, сауыттың бүйірлерінде пайда болған кез-келген қант кристалын жуып, дымқыл печенье щеткасымен сүртіңіз.
- Қоспасы 300 F дейін жеткенде немесе сироптың тамшылары суық суға қатты, сынғыш жіптерді пайда болғанша, шырынды жылудан алып тастаңыз. Қайнау тоқтағаннан кейін тамақ түстері мен хош иістің бірнеше тамшысын қосыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз. Хош иістендіргішті қосқанда будың өсуін қадағалаңыз.
- Сиропты аздап майланған куки парағына құйыңыз. * Қант қоспасы орнатыла бастаған кезде, квадраттарды белгілеу үшін үлкен пышақпен басқыңыз келуі мүмкін. Тоңазытпаңыз. Толық салқын. Екі жағынан ұнтақ қантпен жеңіл шаң, артық артықшылығын тазартады. Кішкене бөліктерге бөлініп, содан кейін көп ұнтақ қантпен құйыңыз.
- Бүркелген қағаз арасында ауа өткізбейтін контейнерлерде сақтаңыз.
* Балама - ыстық кәмпитін щеткамен ұнтақталған қантпен жабылған ыстыққа төзімді бетке құю. Кәмпит сәл салқындатылған кезде, кішкентай квадраттарға майлы қайырғышпен кесуге болады.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кентукки тартылған кремді кәмпит
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 96 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 10 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |