Бұл дәмді асқабақ наны басқа алма қайнатқышымен жасалады, бұл басқа да дәмді цуккини нанынан жеңіл болады.
Барлық бидай ұны мен кейбір ұсақталған жаңғақ қосымша құрылым береді, ал дәмдеуіштер мен ваниль дәмді қосады.
Бұл рецепт бір нанды құрайды және оны екіге бөліп алу оңай болады. Цуккини наны жақсы қатып тұрады. Қазірге дейін нан жасап, кейінірек мұздатыңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе тағамдық ұн
- 1/2 кесе бидай ұны
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 3/4 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/2 кесе Canola майы
- 1/3 стакан алма
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 1/4 кесе қоңыр қант (оралған, ашық немесе қою)
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 кесе цуккини (ұсақталған, шамамен 1 орташа цуккини)
- 1/2 шыныаяқ грек жаңғағы (немесе печенье, майдалап туралған)
Қалай жасауға болады
Қыздыру пеші 325 F. дейін майы мен ұн 8 1/2-by-4 1/2-дюймдік нан табасы.
Барлық мақсаттағы ұнды, бидай ұнын, тұзды, сода, пісіру ұнтағы мен дәмдеуіштерді шараға салыңыз. Араластыратын ыдыста жұмыртқаны майы, алма шырыны, қант және ваниль сығындысы жақсы араластырылғанша ұрады. Араластырылғанға дейін ұн қоспасын баяу шайқаңыз. Шабылған асқабақ пен туралған жаңғақтарда бүктеңіз.
Алдын ала қыздырылған пеште 45-тен 55 минутқа дейін дайындалған нан пісіруге арналған ыдысқа тартыңыз немесе ортаға салынған шұңғылшаға немесе торттарды тексеріңіз.
Кесу алдында сөреде салқын.
Мұздату үшін толық салқындатылған нанның пластиктің мұздатқыш орамына немесе фольгасына орап, оны мұздатқыш қапшыққа салыңыз. 3-тен 4 айға дейін мұздату.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Цуккини нан және торт рецептілері
Классикалық асқабақ еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 267 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 75 мг |
| Натрий | 349 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |