Шын мәнінде қантсыз болу үшін өзіңіз жасай алмайтын рецепттер өте көп емес. Мен тек аздаған қиялды, эксперименттердің көптеген түрлерін және қантты, дәстүрлі әдіспен салыстыруды жиі әділетсіз деп санайтын фактіні қабылдайтынын анықтадым. Көптеген жылдар бойы қантсыз болғаннан кейін, бүгінгі таңда шамамен 11 адам менің дәмді бүйрегім өзгерді. Менің үйдегі десерттерім мен қапталған десерттерден немесе қантпен толтырылған рахаттанудан есте қалғандарымның арасындағы айырмашылықты байқамай немесе айта алмаймын. Бірақ сіз қантсыз пісіру әлеміне жаңа болсаңыз, онда кейбіреулерге үйрену қажет болуы мүмкін.
Тиісті қантсыз тәттілендіргішті табу қиын болуы мүмкін, бірақ оны жасағаннан кейін, оны ұстаңыз және қайтадан сүйікті рецепттерді қайтадан бақытты боласыз. Менің қалауым әрқашан сұйық күйде болған. Менің сүйікті - ваниль кремі. Егер сіз қантсыз тегін алмастыратын болсаңыз, ол сізді ұнатпайтын болса, бірақ сізге қантсыз пісіру мен ұнататын тәттілендіргішті алғаннан кейін, ол екінші табиғат пен өзіңіздің дәмі болады. нәтижесінде бүйрек өзгереді.
Мұздау - көптеген торт рецептерінің қажетті бөлігі. Егер сіз картоптың жанкүйері болмасаңыз, онда оны жоюға және осы рецепт бойынша ванильді сығындыны ванильді крем ірімшікіне қосыңыз, бұл дүниенің сыртында! Stevia-ді қолданған кезде әрдайым шағын соманы қосыңыз. Бұл кесте қантынан 300 есе жылдам және Truvia, Splenda және эритриттен гөрі тәтті . 1/2 шай қасықтан бастаңыз, қажеттілікке қарай дәмдеңіз және реттеңіз. Мен сұйық стевияны ұнатамын, себебі ол барлық қантсыз тәттілендіргіштердің аз өңделеді, бірақ қайтадан сіздің таңдауыңыз. Лимон тортын жасау сияқты сезінесіз бе? Тек лимонға арналған картельдің сығындысын ғана өзгертіңіз және фунт тортының немесе кукидің үстіне өту үшін керемет аязға ие болдыңыз.
Бұл рецепт тек бір кесе жасайды, сондықтан сіз ингредиенттерді жай қосып, қалғаны қалдырылған жағдайда салқындатқышты сақтау керек. Сіздің пісірілген өнімдеріңізді тоңазытқышта еріген ірімшікпен әрқашан ұстаңыз немесе олар бүлінеді.
Сізге не қажет
- 8 унциялы ірімшік ірімшігі (жұмсартылған)
- 1 шай қасық шырыны сығындысы
- 1/2 шай қасық ванильді сұйық stevia (немесе таңдау үшін тәттілендіргіш, не одан да көп зат алмасу үшін)
- 2 ас қасық ауыр крем
Қалай жасауға болады
- Кілегей ірімшесінің жұмсақ болғанына көз жеткізіңіз, сондықтан араласуға оңай болады. Оны кем дегенде 2-3 сағат бойы қалдырыңыз.
- Стенді араластырғышқа қойып, қалған ингредиенттерді қосыңыз.
- Тегіс болғанша араластырыңыз. Дәмді сұйықтықты және сұйық стевияны реттеңіз және тәттіліктің артықшылығы үшін қажет болса, көбірек қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 76 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 22 мг |
| Натрий | 60 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |