Шие емдеуі бар неміс Streusel Cake

Бұл жеңіл Германия стиральды торт ( струселькушен ) жеміс-жидекпен толтырылады - ең жақын неміс асханалары пирожьяға түседі . Тұжырымдама ұқсас болғанымен, жақты жақты бәліш - британдықтардан келген американдық дәстүр. Бұл жерде струсель қыртысы пирожный қамырға қарағанда әлдеқайда бай және шынайы торт түрінде сақталып, көктемгі пішінге құйылады. Қалаған жемістерді, әсіресе, жеміс-жидекті жеміс-жидектерді (немістер картоп крахмалын қолданатындай) немесе тіпті tapioca-ны қалыңдататын жемістерді пайдаланыңыз. Бұл рецептте мен шие пайдаланып, бұл жалаңаштанған саңырауқұлақты жасадым.

Сізге не қажет

• 1 1/2 шыныаяқ жууға және тәтті немесе шикі шие (немесе 2 (14 унция) банка)
• 1 1/2 шыныаяқ шие шырыны жаңа піскен шие немесе банкадан су араласқан
• 1 (3 унция) пакеті АҚШ стилі
• ванильді пудинг (бірден емес)
• 3 1/3 шыныаяқ / 400 грамм тағамдық ұн
• 1 кесе қант
• 1 ас қасық ванильді қант (немесе 1 шай қасық ваниль сығындысы)
• 1/4 шай қасық екі еселенген пісіру ұнтағы
• 1/4 шай қасық тұз
• 7 унция / 250 грамм суық сары май
• 2 үлкен / 100 грамм бөлме температурасында жұмыртқа

Қалай жасауға болады

1. Дүкен тортына толтыруды дайындаңыз:

   1 1/2 шыныаяқ (шамамен 1 фунт) жасауға және жемістерден шыққан шырынды сақтаңыз. Егер сіз консервіленген шие қолдансаңыз, ағызып, шырынды сақтаңыз және бір жаққа қойыңыз. Сіз тәтті немесе қышқыл шие (немесе оларды біріктіру) пайдалануға болады.
2. Шие шырынын өлшеп, 1 1/2 шыны аяқ үшін су немесе шырын қосыңыз.
3. Пудингті бағыттар бойынша дайындаңыз, бірақ шырын сүтке емес. ( Ескерту: Егер сізде пудинг қоспасы болмаса, 3 ас қасық жүгері ұшын, 4 ас қасық қантты және кейбір ваниль сығындыларын араластырыңыз және пудингке пісіріңіз .)

1. Пудинг қалыңдатылғаннан кейін, шиеде араластырыңыз және бір минут пісіріңіз. Стрессті дайындаған кезде жылудан шығарып, бір жағына қойыңыз.

2. Стресель тортын дайындаңыз:

   Үлкен ыдыста ұн, қант, ванильді қант, тұз және пісіретін ұнтақты араластырыңыз. Суық сыбаға және жұмыртқаны қосыңыз. Ингредиенттерді қолмен бірге сүртіңіз немесе бөрене қамырына араластырыңыз немесе сынғыштар пайда болғанға дейін төмен жылдамдықпен араластырғышты қолданыңыз.
3. Струсель тортын құрастырыңыз: 2/3 бөліктерді астыңғы жағына және 9 дюймдік серіппелі табаның жағына 1 дюймге дейін басыңыз. Қамырдың оралғанына және тесіктердің көрінбейтініне көз жеткізіңіз. Ескертпе: Егер сізде көктем пішіндес таба болмаса, 9 дюймдік терең пісірме табақшаны немесе 2 (8 дюйм) пирогтарды қолданыңыз.
4. Жемістің орнықтырылмаған қабығының үстіне құйыңыз. Қаптамаңызды үстіңгі жағына қоймаңыз, тіпті егер сіз толтырыңыз.
5. Қамырдың қалған бөлігін үстіңгі жағынан қиыршық тастағышты қолданыңыз.
6. 350 ° F температурада 45-тен 55 минутқа дейін пісіру. Салқындату алдында толығымен салқындатыңыз немесе толтыру толып кетеді.
7. Жақсы презентация үшін кішкене кондитерлердің қант үстіне үстінен шашып жіберуге болады. Кілегей немесе балмұздақпен бірге қолданыңыз .

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	303
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	10 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	43 мг
Натрий	197 мг
Көмірсулар	33 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)