Бұл тауық етінің тоқсандары дәмді, жемісті барбекю соусымен пештің жетілуіне дайындалады. Ананас және сатып алынған барбекю соусы жеңіл, дәмді тұздығын жасау үшін біріктірілген. Бұл дәмді тауықтың аяқтарын күрішпен және сүйікті көкөніс жағынан немесе салатпен бірге қолданыңыз. Бұл бүкіл тауықтың аяқтарын немесе аяқ-шанақтарын пайдаланудың тамаша тәсілі.
Рецепт көпірек отбасыларға немесе қаптаған адамдарға оңай таралады.
Қосымша хош иістендіру үшін кристалданған зімбір қосуыңызға болады, немесе шамамен 1 шай қасық зімбір пастасы немесе жаңа піскен зімбір қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 4-6 тауық етінің тоқсандары
- косер тұзы және жаңа жер қара бұрышы
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 унция (8 унция) ананас ұнтақталған, өңделмеген
- 1 кесе
- барбекю соусы , дәмді немесе жұмсақ, сүйікті
- 1 ас қасық
- мақсатты ұн
- 1-ден 1 1/2 ас қасық суық су
- 1/2 шай қасық жердің зімбірі
- 1 шай қасық кристалданған немесе қантты інжірден жасалған, міндетті емес
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Тауық етінің бөліктерін тұз және бұрышпен себіңіз.
- Майды қыздырыңыз Орташа жоғары ыстықта үлкен табақшада. Тауық тағамдарын қосып пісіріңіз, барлық жағынан қоңырға айналдырыңыз.
- Қуырылған тауықты 11-тен 7 дюймдік пісірме табаққа орналастырыңыз (немесе үлкенірек).
- Ұсақталған ананас пен барбекю соусын кішкене ыдысқа салыңыз.
- Ұнды және суық суды шыныаяққа біріктіріп, тегіс пастаны қалыптастыру үшін араластырыңыз. Егер сіз қолдансаңыз, жержаңғақ соусы қоспасы мен зімбір және қанық зімбір араластырыңыз.
- Тұздыққа арналған тұзды құйыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 1-ден 1 1/2 сағатқа дейін пісіріңіз немесе тауық өте нәзік болғанша және шырындар таза болады.
- Тауық пісіргенде кейде тұздықпен пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1400 |
| Барлығы май | 77 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 32 г |
| Холестерин | 418 мг |
| Натрий | 1,171 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 133 г. |