Бұл соя тұздығы негізіндегі хош иістендірілген дәмқабықтың дәмі. Егер сіз қаласаңыз, ветчина белдігін қосу керек.
Сізге не қажет
- 1 3/4 унция құрғақ арам (немесе целлофан кеспесі)
- 1 жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1 кішкене қияр (жұқа жолақтарға кесілген)
- Күріш үшін:
- 1 1/2 ас қасық соя тұздығы
- 1 1/2 ас қасық күріш сірке суы
- 2 шай қасық қант
- 1/2 ас қасық кунжут майы
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдысқа суды қайнатыңыз.
- Пакет нұсқаулығына сәйкес кастрюльдегі кеспе кесектерін қайнатыңыз.
- Суарылатын сусындарды кесіп, суық сумен салқындатыңыз.
- Суды ағызып, жағыңыз.
- Қуыруға арналған табада май жағыңыз және жұқа омлет бір-екі парақ жасаңыз.
- Салқын және оларды белдеулерге бөліңіз.
- Құрғақ сарусаны 2-ден 3 дюймге дейін кесіңіз.
- Кушусь, қияр мен омлетті шараға салыңыз.
- Кішкене ыдысқа қант, соя соусын, сірке суын және күнжіт майын араластырыңыз.
- Ингредиенттерді үстіне қойып, жақсылап араластырыңыз.
- Салатты сал.
* 4 тағам пісіруін жасайды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 121 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Натрий | 377 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |