Мен осы рецептді Уилтонның таяқшасында қант печеньесін бейімдедім. Қамырды таяқшаларға арналған қиғаштары бар сияқты пішіндеуге немесе кесуге немесе пішіндеуге болады. Қамырды пісіруден бұрын боялған қантпен боялып, себіңіз немесе салбырап, сәндеңіз немесе маймен немесе корольдік мұзбен қайнатыңыз, содан кейін безендіріңіз.
Сізге не қажет
- 8 унция (2 таяқша) жұмсартылмаған сары маймен жұмсарады
- 1 1/2 кесе қант
- 1 үлкен жұмыртқа
- 2 шай қасық ваниль
- 2 3/4 кесе тағамдық ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Тартқышты тұмшапештің ортасына қойып, 400 градусқа дейін қыздырыңыз. Үлкен ыдыста, қантпен жеңіл және жұмсақ болғанша, кілегейлі май. Жұмыртқаға және ванильге шайқаңыз. Жеке ыдыста ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды шайыңыз. Әрбір қосымшадан кейін араластырып, үш қосымшада май-қантты қосыңыз.
- Егер печенье пішініне құйсаңыз, қамырды суытыңыз. Паста печеньесі пісірме бүріккішпен пісіріліп, қамырды пештің қуысына дейін жарты жолмен салыңыз. Егер Blossom Pops Cookie Pan қолданылса, әрбір қуыста 2,5 унцияны орналастырыңыз және қуыстарды жалпы 12 куки үшін үш рет толтырыңыз. (Менің ұсынысым - печенье пісіргеннен кейін, таяқтардың соңы күйікке ұшырайды.) 10-12 минут пісіріңіз немесе ашық қызарғанша, пирожныйлармен қайнатыңыз .
- Егер осы рецеппен печеньелерді илеңіз және кесіп жатсаңыз, қамырды кем дегенде 1 сағат салқындатыңыз. Пергамент қағаз парағының аздап ұнтақталған парақтары арасында оралыңыз, әр печеньенің арасында кемінде 1 1/2 дюйм қалдырып, жоғарыда көрсетілгендей пісіретін пішіндерді кесіңіз. Салқын печеньелер және безендіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 299 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Натрий | 230 мг |
| Көмірсулар | 31 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |