Бұл қарапайым, тұзды емес кілтті лайм пирогы тек үш ингредиентпен өңделеді: жұмыртқаның сарысы, қоюландырылған қоюландырылған сүт және лайм шырыны.
Әрине, қытырлақ қыртысты санамайды. Ол үшін дүкеннен сатып алынған грейх крекер пирогының қабығын пайдалануға болады. (Немесе өзіңді жаса .)
Бұл рецепттің себебі - бұл лайм шырынындағы қышқыл жұмыртқа протеиндерін коагуляциялау және ол толған кезде оны толтыруды тудырады.
Егер сіз нақты кілттерді алу мүмкін болмаса (немесе шөлмектегі немесе мұздатылған табуға болатын негізгі лайм шырыны) қалыпты лаймдарды пайдалану жақсы.
Сізге не қажет
- 4 жұмыртқаның сарысы
- 1 шайыр (14 унция) қоюландырылған сүт қосылған
- 5 унция әк шырыны (кілт немесе басқаша)
Қалай жасауға болады
- Жұмыртқаның сарысын сындырыңыз және жақсылап араластырылғанға дейін қою сүтті араластырыңыз. Енді лайм шырынын араластырыңыз және араластырылғанша араластырыңыз.
- Толтырғышты пирожныйларға құйып, түнде тоңазытқышпен құйыңыз.
- Ұнтақталған кілегеймен бірге қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 202 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 121 мг |
| Натрий | 103 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 7 г |