Жазда мұнда ыстық температуралар және мұздатылған тағамдарды үздіксіз тамақтандыруды қалаймыз. Біз балмұздақ пен басқа да қантты мұздатылған конкомпиляларды ұрып жібермейміз, бірақ біз келесі 3 ай ішінде кінәсізді жеуге болатындай етіп, сондай-ақ біздің суға шомылатын костюмдарымызға кіре алатын боламыз. Балаларымыздың салауатты тағамдармен қамтамасыз етілуін қалайтындарын айтпағанымыз жөн, олар әлі күнге дейін жақсы көреді. Және, әрине, бұл тәтті және кремді!
Грек грильі мұнда құтқаруға келеді, себебі ол салқындатылған және кремді попусты жасау үшін керемет түрде қатып тұрады. Дәмділік пен хош иісті теңестіруге мүмкіндік беретін қарапайым йогуртты таңдаңыз. Бал және йогурт таңғы аста керемет кездесу болды, бірақ олар мұздатылған емде де жұптасады. Дәмі мен дәмі үшін фисташианы қосып, барлық тұзды шығаратын тұзды ұмытпаңыз.
Сіз бұл пішінді ұнатсаңыз, пластикалық шкатулаларды қолдануға болады. Немесе, сізде силикондарға арналған кальцийлік қалыптар болмаса, кішкене қағаз кесе де жұмыс істейді. Рецептте бірдей қадамдарды орындап, қызмет етуге дайын болғанда қағазды ғана алып тастаңыз.
Сізге не қажет
- 2 кубиктер кәдімгі, толық май, грек стиліндегі йогурт
- 1/4 кубок бал
- 1/4 кубок фисташи
- 1/4 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Жаңғақтар азық-түлік процессоры мен импульсіне піскен фисташки қосыңыз, жаңғақтар кішкене бөліктерде, шаң, бірақ таза емес.
- Грек стиліндегі йогуртты бал мен тұзбен біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Топырақта пісте өседі.
- Қоспаны силикон құйылған пішінге құйыңыз (рецепт 10 поп-құстықты толтырады) және мұздатқышқа шамамен бір сағат қояды. Мұздатқыштан алып тастаңыз, калибрлі таяқтарды әрбір қаптың ортасына салып, мұздатқышқа кем дегенде 7 сағат немесе түнде оралыңыз.
- Қопсытқыштарды қалыптан алып тастау үшін, поппен босатылғанға дейін қалыпты ыстық суға батырыңыз. Сондай-ақ, сіз қалыпты жағын үстіңгі жағынан ыстық суды іске қосуға болады, бірақ жоғарыдан су алу үшін абай болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 54 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Натрий | 4 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |