Егер Сіз шынымен бірегей және қызықты коктейльді іздесеңіз Ризашылық күні немесе кез келген күзде қызмет ету үшін бұл керемет таңдау. Оны Лос-Анджелес, Калифорния штатындағы Кіші Домның Никки Сунсери құрды және 2013 жылдың күзінде осы жерде қызмет етуде.
Бұл бірегей болып табылатын қарапайым, керемет рецепт. Бұл дайындық аптасына талап етіледі, себебі Сіз Eagle сирек Бурбонды даршын және қантпен қуырылған сиропты сквошпен толтыруыңыз керек. Сізде инфузия болғаннан кейін, коктейльді картоп сиропын және екі бөренекті қосу сияқты қарапайым.
Сізге не қажет
- 2 унция Шырын сығындысы Орел сирек
- Бурбон Виски * (төмендегі рецепт)
- 1/4 унция нақты кеселі сироп
- Urban Moonshine Maple Bitters қалқаны
- Шашырау ақысы ағайындыларға арналған қылқан жапырақтар
- Гарнир:
- апельсин қабығы
- Шырынды Тұндырылған Бурбон:
- 1
- Шырын сыққыш
- Dash of
- даршын
- Қанттың ұшы
- 1/3 бүркіт сирек Бурбон Виски
Қалай жасауға болады
- Ингредиенттерді жарылған мұзбен толтырылған ескі сәнге құйыңыз.
- Жақсылап араластырыңыз .
- Апельсин қабығы бар гарнир.
- Шырынды Тұндырылған Бурбон:
- Шырынды сквошты кішкене бөліктерге бөліп, оларды қант пен даршынмен аздап шаң-тоздырыңыз.
- Кішкене құрғақ және алтынға дейін шамамен 20 минут қуырыңыз.
- Бөлме температурасына дейін салқын және Eagle Rare көмегімен жолдың 1/3 толтырған бөтелкесіне қосыңыз.
- Бұл кем дегенде 6 күн тұрсын.
Никкиден сусынға және инфузияға арналған ескертпе: «Кішкентай ескі сәнді нәрсе - күзге дейін армандайтын нәрсе және біз қант пен дәмдеуіштердің арақатынасымен ойнап, инфузияны жетілдірдік.
Бүркіттің сирекі бидайдың құрамында жоғары, қуырылған баяу сквоштың бай дәмін теңестіруге ұмтылады. Маған өте жақсы түс пен күшті анис ескерткіштері арқасында Peychauds бөріттерін қолданғанды ұнатамын, олар үйеңкі мен сквошпен жақсы ойнайды ».