Керемет Vanilla Muffins

Бұл негізгі ванильді кәмпиттер сары май, қант және жұмыртқалардың қарапайым комбинациясын, сондай-ақ ванильдің сығындысы немесе ванильді паста бар. Мұзды дайындау және пісіру өте оңай.

Ашытқылар қорықшалармен немесе мармеладпен тамаша. Немесе сүйкімді көзқарасқа ие болғыңыз келсе, салқындатылған ашытқы асханаларының қасық ванильді глазурімен шайыңыз. Егер сіз өзіңіздің ашытқыларыңызда көбірек текстураны сұрасаңыз, 1 кесе шағын шоколадты чипсаны немесе туралған печень қосыңыз немесе әрқайсысының 1/2 кесесін қосыңыз.

Сізге не қажет

• 4 кесе тағамдық ұн (18 унция)
• 2 кесе түйіршіктелген қант
• 1 ас қасық плюс 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 3/4 шай қасық тұз
• 2 кесе сүт
• 2 үлкен жұмыртқа
• 1 ас қасық ваниль сығындысы
• 8 ас қасық сары май (балқытылған)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 400 ф-ге қыздырыңыз.
2. 24 майдалағыш шыныаяқтарды май құйыңыз немесе оларды қағаз кесе сыққыштарымен сызыңыз.
3. Үлкен ыдыста ұн, қант, пісіру ұнтағы және тұзды біріктіріңіз. Мұқият араластыру үшін араластырыңыз.
4. Орташа ыдыста сүт, жұмыртқа, балқытылған сары май және ванильді бірге шайыңыз.
5. Сүт қоспасын құрғақ ингредиенттерге құйыңыз. Қасықпен жақсылап араластырыңыз.
6. Майланған немесе қағазға толтырылған ашытқы құтысын қасықтап, алдын ала қыздырылған пеште шамамен 15-20 минут пісіріңіз. Қара пішін ашық түсті пешке қарағанда аз уақыт алады.

Кеңестер мен вариациялар

• 1/4 кесе шыныаяқ шанышқыны немесе кастрюльді әрбір мүк құмыраға бірдей мөлшерде өлшеңіз.
• Ашыққабаттың шыңдарын даршын қант немесе картель қопсытқышымен себіңіз.
• Муксер шыныаяқтарын бірнеше қасық құмыраны толтырыңыз да, содан кейін 1-ден 2 шай қасық қорғаныс қосыңыз. Қалған қамырдан жасалған қоректілерді үстіне қойыңыз.
• Ванильді глазурімен салқындатылған ашытқыларды шайыңыз.
• Таңқурай немесе құлпынай қорлары, мармелад немесе сүйікті джемдермен бірге жұмыс істеңіз.
• Ваниль сығындысының орнына ванильді пастаны пайдаланыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	213
Барлығы май	8 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	50 мг
Натрий	331 мг
Көмірсулар	31 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)