Бұл жержаңғақ сары май соусы өте оңай, тек төрт ингредиент және пештегі қысқа уақыт. Бұл балмұздақ, фунт торты, пирожныйлар немесе нан пудингінде болған кезде керемет жылыну. Сіз тіпті күнделікті таңғы асқа тәтті бұрылыс үшін құймақ немесе печенье арқылы қызмет ете аласыз. Осы жержаңғақ сары соусын дүкеннен сатып алынған немесе үйдегі ванильдің балмұздақына айналдырып, қарапайымдарды ерекше етіп айналдыра аласыз. Және кәмпиттерге сәл таралған шоколадты және жержаңғақ майы желдеткі қуанышпен секіреді.
Бұл рецепттегі жүгері сиропы қантты кристалдандыруға жол бермейтін тегіс тұзды құруға көмектеседі және тұздыққа ылғал мен тәттілігін қосады. Сіз қараңғы жүгері сиропын жарыққа ауыстыра аласыз; алайда қараңғы жүгері сиропының әлдеқайда күшті хош иісі - жеңіл жүгері сиропының нәзік тәттілігіне қарсы - соустың соңғы дәміне әсер етеді.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе тегіс жержаңғақ майы
- 1/2 кесе шабдалы ұнтағы
- 2 ас қасық жеңіл жүгері сиропы
- 1/4 кесе қапталған ашық қант қанты
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді шағын кастрюльге салыңыз. Төмен температурада жылынып, араластырып, тегіс болғанша және ингредиенттер жақсы араластырылғанға дейін шамамен 4 минут.
- Қант өңделмейінше және соусы тегіс болғанға дейін әрдайым пісіріп, араластырыңыз. Ашықпаңыз немесе соустар тым қалыспайды.
- Жылудан шығарып, қызмет етуден бұрын сәл салқындатыңыз.
- Жержаңғақ май соусы екі аптадан соң тоңазытқышта жақсы жабылған болады. Қызмет көрсетер алдында, қажет болған жағдайда жұқа қайнататын ас қасық немесе қатты ұнтақтайтын крем қосыңыз.
Қосымша десерт тұздығы рецептілері
Десертлі тұздықтар сіз тамақты аяқтауға тәтті қызмет еткенде ойлайтын бірінші нәрсе болмауы мүмкін. Бірақ торттың (тіпті дүкеннен сатып алынатын) тортының үстіне жағылған жылы соусы сізді келесі кешкі асқа ұсынуға лайықты әсерлі десерт болуы мүмкін. Кремді butterscotch соусы нан пудинг, балмұздақ және тіпті алма пирогының үстінде тамаша қасық. Шоколад соусы әрдайым қаптай болып табылады, ал бес минут ішінде жасалған аспаз үшін жақсы. Ваниль сиыры картоп сары, ваниль, қант және кілегеймен қоса, кез-келген десерттің түбіне дейін қалың тұздығын жасайды. Егер сіз сергітетін жағынан бірдеңіз іздесеңіз, фунт тортына немесе дәмді торттың дәмін тататын лимонның десерт тұздығын қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 196 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 114 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |