Бұл сары май вафли сары маймен және сіздің отбасыңыздың таңдаулы сиропымен дәмді таңғы асқа айналдырады. Вафлиді кесілген банандар немесе жидектер үстіне қойыңыз.
Вафлиді ертерек және мұздатылған етіп, оларды мектепке дейінгі таңертеңгілік және таңертеңгі күндерге ыңғайлы етеді. Мұздататын және пісіруге арналған кеңестерге арналған рецепттердің төменгі жағындағы кеңестер мен нұсқауларды және кейбір ықтимал майды қосуды қараңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе тағамдық ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 3 ас қасық қант
- 2 кесе шырын сыққыш
- 3 ірі жұмыртқа
- 5 ас қасық сары май (балқытылған)
- Май (вафлиді темір үшін)
Қалай жасауға болады
- Араластыратын ыдысқа ортақ ыдыста барлық мақсаттағы ұнды, пісіру ұнтағы, сода, тұз және қантты біріктіріңіз. Араластыру үшін араластырыңыз.
- Басқа ыдыста сүт пен жұмыртқаны бірге шайқаңыз. Еріген майды жұмыртқа қоспасына араластырыңыз.
- Жұмыртқа мен сары май қоспасын құрғақ ингредиенттерге құйыңыз; араластырылғанша жақсылап араластырыңыз, бірақ асып кетпеңіз.
- Қажет болса, миксерді ағызу үшін жұқа болу үшін қосымша сүт қосыңыз.
- Майдалау, өлшеуіштерді өлшеу және вафлиді дайындау үшін өндірушінің нұсқауларын орындаңыз.
- Вафли жасалғанша қақпақты көтермеңіз. Егер вафли үтінде таймер болмаса, буды бақылаңыз. Вафли бумен тоқтаған кезде жасалады.
Он бес дюймдік вафлиді құрайды.
Кеңестер
- Бөтелкелерді алмастырыңыз 2 кесе сүтін өлшеңіз. 2 ас қасық сүтін алып тастап, оны 2 ас қасық лимон шырыны немесе сірке суымен алмастырыңыз. Сүтті 10-15 минутқа дейін ұстаңыз, немесе ол кептірмейінше.
- Вафлиді жұмсартқышты қалай жасауға болады Жұмыртқаны бөліп, ақшаны қатты соққылаңыз . Жұмыртқаның ағындарын пісірер алдында пісіруге салыңыз.
- Вафлиді қалай жылы ұстау керек Вафлиді жылы күйде ұстау үшін, кейінгі жинақтарды жасап жатқанда, алдын ала қыздырылған 200 F пеште сақтаңыз.
- Waffle Gift Mix Барлық құрғақ ингредиенттерді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Қоспаны дайындық және пісіру нұсқауларымен бірге қажетті қосымша ингредиенттерді қамтитын белгіпен консерві банкісіне салыңыз.
- Вафлиді қалай мұздатуға болады Вафлидерді пісіріп, содан кейін оларды толық суытыңыз. Вафлиді бір қабатта үлкен пергамент қағаз бетіндегі пісірме табаққа орналастырыңыз. Вафлидің табасын мұздатқышқа қойыңыз және қатайғанша қатып қойыңыз. Мұздатылған вафлиді пластмассадан жасалған мұздатқыш сөмкелерге тасымалдаңыз, мүмкіндігінше көп ауаны шығарыңыз. Вафлиді 3 айға дейін мұздату.
- Мұздатылған вафлиді қалай қыздыруға болады Мұздатылған вафлиді қыздырып, пешті 350 F дейін алдын ала қыздырып, вафлиді шамамен 5-10 минут пісіріңіз. Немесе жеке вафлиді тостер пешіне немесе тостерге қайта қосыңыз.
Вариациялар
- Вафли үгіндісіндегі вафлиді тарақты кеңейтіп, қақпақты жаппас бұрын, пекан жартысына себіңіз.
- Вафлидің 2-ден 3 шай қасық ванильді қосыңыз.
- Қуыруға арналған жаңа піскен жемістер мен жидектерді қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Біздің ең жақсы құймақ рецептілеріміздің 12-і
40 ғажайып таңғы ас және кешкі ас рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 287 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Натрий | 752 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 9 г |