Ойын түніне немесе кез-келген ескі асқа арналған ит. Бұл рецепт жүректің нашарлығына арналмаған және сіздің ұнатуға бейімделетін үй ірімшік соусын шақырады.
Сізге не қажет
- 6 ірі сиыр еті
- 6 жолақ беконы
- 6 ыстық ит ілмекі
- Сыр сорғы үшін:
- 1/2 жабысқақ майы
- 2 ас қасық ұн
- 1 1/2 - 2 кесе чеддер ірімшігі (өткір)
- 1 1/4 стакан сүт
- 3 ас қасық маринадталған жалпенос (кептірілген)
- 1 шай қасық қыша ұнтағы
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 3-тен 4-ке дейін ысытылған тұздыққа арналған
Қалай жасауға болады
- Кәстрөлде, балқытылған сары май және ұн қосып, русты қалыптастыру үшін жақсылап араластырыңыз. Шамамен 1-2 минут пісіріңіз.
- Сүт қосып, бір-біріне араластырып, бір уақытта 1/2 шыныаяқ / 120 мл қосыңыз.
- Жалпенос қоспағанда ірімшік пен ингредиенттерді қосыңыз. Қалың және ерігенге дейін уқалаңыз. Бұл процесс шамамен 8-10 минутқа созылуы керек.
- Пицца соусы қалың қалыңдыққа қол жеткізгеннен кейін, jalapenos қосып, араластырыңыз.
- Жылы ыстық иттерді пісіргенше, ірімшік соусын жылы күйде ұстаңыз.
- Орташа жоғары жылу үшін алдын ала қыздыру грилі.
- Әр ыстық итті бекон жолымен ораңыз. Беконның санын қиып алу қажет болуы мүмкін.
- Ыстық иттерді грильге қойып, 8 минут бойы пісіріңіз, кейде ыстық ит пісіріліп, бекон жақсы және қытырлақ болады.
- Ыстықтан шығарып, жылытылған итке немесе тұздыққа, ірімшік тұздығына салып, қызмет етіңіз.