Балғын қасық торт

Бұл құлпынай торты таңғажайып көктем немесе жаз мезгіліндегі десертке арналған дәмді құлпынай кілегейлі ірімшік ірімшесімен аяқталады.

Сізге не қажет

• 1 стакан пюре құлпынай
• 2 1/2 кесе тағамдық ұн (өлшеуден бұрын араластырыңыз)
• 1/2 шай қасық тұз
• 2 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
• 1 1/3 стакан қант
• 2 үлкен жұмыртқа
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• Strawberry Cream Cheese For Frosting үшін:
• 3 унция
• кілегей ірімшігі (жұмсартылған )
• 1 ас қасық майы (жұмсартылған)
• Тұзды қысыңыз
• 3-тен 4 кесе кондитерлік қант
• 1/2 шыныаяқ пюре құлпынай (артық шырын drained)

Қалай жасауға болады

1. Қыздыру пеші 375 F. дейін 13x9 дюймдік пісірме табаға май құйып , ұн қосыңыз.
2. Ұнды, тұзды және пісіру ұнтағын біріктіріңіз; қойыңыз.
3. Электр миксерімен, кілегей майымен және 1 1/3 кесе қантпен араластыратын ыдыста жеңіл және жұмсақ болғанша. Жұмыртқалармен шайқаңыз, әр біреуден кейін бір-бірден ұрып-соғыңыз. Ванильді қосып, жақсылап араластырыңыз.
4. Ұн қоспа 1/3 жуық құлпынай жартысы бар кремді араластыруға баяу ұрып. Ұн қоспасының қалған 1/3 бөлігіндегі және қалған құлпынаймен шайқаңыз. Қалған ұн қоспасына араластырыңыз және тегіс болғанша ұрыңыз.

1. Пісірме табаға таратып, 25-30 минутқа дейін пісіріңіз немесе саусақпен жеңіл қол тигізгенде тортқа оралмайынша. Сөреге салқындату; мұздаған крем ірімшігі бар аяз.
2. Тегіс болғанша кілегейлі ірімшіктер мен майларды сығыңыз. Тұзда шайқаңыз, кондитерлік қанттың 3 кесе және құлпынай. Қажеттілікке қарай тағы да кондитерлік қант қосу үшін жеткілікті қалыңдығын қосыңыз. Тоңазытқышта мұздатылған және тортты қызмет көрсету уақытына дейін сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	199
Барлығы май	7 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	53 мг
Натрий	149 мг
Көмірсулар	33 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)