Сатай ет өнімдерін гриль жасаудың ең танымал тәсілдерінің бірі. Бұл тұздықты оларға жұқа щеткалармен жасалған кебабтарда қолданыңыз, оларға дәмді керемет комбинациясын қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ / 120 мл соя тұздығы
- 1/2 кесе / 120 мл сірке суы (күріш шарабы)
- 1/2 кесе / 120 миллилитр жер жаңғағы майы
- 1/3 кесе / 80 мл цилантри (туралған таза)
- 1 лимон (шырынды, шамамен 1/4 кесе)
- 2 ас қасық / 30 мл бал
- 1 ас қасық / 15 мл кунжут майы
- 1 ас қасық / 15 мл зімбір (жаңа піскен үгітілген)
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- Қосымша: 1/2 шай қасық / 2,5 мл кейен
Қалай жасауға болады
1. Барлық ингредиенттерді жақсы араласқанша біріктіріңіз.
2. Тоңазытқышты тоңазытқышта қысқа уақыт ішінде ауа өткізбейтін контейнерде шамамен 3 күнге сақтауға болады. Барлық ет пен теңіз өнімдеріне жақсы жұмыс істейді. Маринадтардың уақыты 1 дюймдік текшеге кесілген заттарға шамамен 1 сағат.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 91 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 545 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |