Pina Colada Fudge - бұл кокос жаңғағы мен ананастың тропикалық дәмі бар тегіс ақ шоколад негізіндегі жалбыз. Ол микротолқынды пешті пайдаланып бірнеше минут ішінде бірге келеді, сондықтан уақыт өте қысқа болғаныңызда бұл керемет кәмпит.
Егер сіз кептірілген ананас таба алсаңыз, ол шырынға жағымды, шайнайтын қоспаны жасайды, бірақ ананастың сығындысы сіз жемісті өзі таба алмасаңыз жеткілікті ананас дәмін береді.
Сізге не қажет
- 1 фунт шоколад (ақ, туралған немесе ақ шоколадты чипс)
- 3/4 шыныаяқ шырыны (құйылған немесе крем)
- 1 кесе кокос (ұсақталған, жақсырақ иіссіз)
- 2 унция / 4 ас қасық. май (бөлме температурасында)
- 3/4 шай қасық. ром сығындысы
- 3/4 шай қасық. ананас сығындысы
- 3/4 шай қасық. кокос сығындысы
- 7 унция. қоюландырылған сүт (тәттілендірілген)
- 1/2 шай қасық. тұз
- Қосымша: 1/2 шыныаяқ ананас (туралған, кептірілген)
Қалай жасауға болады
1. 8x8 табақты алюминий фольгамен қаптап, фольганы ыстық емес пісіру спрейімен шашыратып дайындаңыз.
2. Тағамды ақ шоколадты немесе ақ шоколадты микротолқынды пешті үлкен микротолқынды пешке және микротолқынды пешке ерігенше, қызып кетудің алдын алу үшін 30 секунд сайын араластырыңыз. Ақ шоколад тегіс және толығымен босатылғанша араластырыңыз.
3. Майшабақ майын, ұсақталған кокос жаңғағын, сары майларды, сығындыларды, қоюландырылған сүт пен тұзды қосып, сары май ериді және бәрі біріктірілгенге дейін араластырыңыз.
Егер сіз кептірілген ананасты кескен болсаңыз, оны жақсы таратуға қол жеткізу үшін оны араластырыңыз.
4. Дайындалған кастрюльге құйып, оны тегіс қабатқа тегістеңіз. Консерваторды бөлме температурасында бір түнде немесе тоңазытқышта 2-3 сағатқа орнатуға рұқсат етіңіз.
5. Орнатылғаннан кейін, фольганы тұтқалар арқылы пештен табаға көтеріңіз. Қызмет ету үшін кішкентай 1-дюймдік квадратқа кесек кесуге арналған өткір пышақты пайдаланыңыз. Pina Colada Fudge бөлме температурасында аптасына дейін немесе тоңазытқышта екі апта бойы ауа өткізбейтін контейнерде сақталуы мүмкін.
Барлық кокос жаңғағы рецептілерін көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 154 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 65 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |