Жидек сүтін шырын бөшкелерінен ішкеннен кейін, шикі, үйдегі дәмдеуіш саңырауқұлақ сүтіне арналған өз рецептін жасау уақыты болуы мүмкін. Бұл өте оңай, ал сізге қажет блендер. Сүтті кішкене електен немесе жаңғақ сүтінің қапшығымен шайқауға болады немесе егер қажетсіз сүттің денесін ұнатсаңыз, оны мүлдем қалдырмаңыз. Сондай-ақ, ванильді, даршын, қытырлақ, кардамон және әртүрлі тәттілендіргіштерді шикі балға, акаваға немесе күндерге дейін қосуға болады. Бұл сүт тегіс және пудинг үшін тамаша негіз болып табылады. Сүт тоңазытқышта шамамен төрт күн бойы сақталады.
Сізге не қажет
- 2 кесе шикі органикалық кешью
- 5 кесе су *
- 4 ас тұзы немесе 1 ас қасық бал, агва немесе картон шәрбаты
- Теңіз тұзының шағын шөкімі (міндетті емес)
- 1 1/2 шай қасық таза ваниль сығындысы немесе 1 ваниль бұршағының тұқымы
- 1 шай қасық жердің даршын
- 1/4 шай қасық жер майы немесе мускат жаңғағы
- 1/4 шай қасық жер кардамоны
Қалай жасауға болады
- Кахэуді шамамен 4 кесе суды түнде суытыңыз.
- Жаңғақтарды шайып, суды тастаңыз. Су ағып кеткенше жаңғақтарды өте жақсы шайыңыз.
- Косейстерді, 2 стакан суды, күнді, теңіз тұзын, ванильді, даршын, қытырлақ және кардамонды блендерде орналастырыңыз және өте тегіс және кремді болғанға дейін араластырыңыз. Бұл әдеттегі блендерде біршама ұзағырақ болады. Қалған суды қосып, тағы бір минуттай араластырыңыз.
- Текстурамен алаңдасаңыз, жаңғақ сүтін жаңғақ сүт қапшығына таза шыны ыдысқа салыңыз. Сондай-ақ, сіз бірнеше табақтарды, бояуды сығуды, кофенің «соккасын» немесе сыққышты (колорадо кафесін), барлық қол жетімді интернетте немесе сіздің жергілікті аппараттық немесе денсаулық сақтау дүкенінде пайдалануға болады.
Вариациялар және қосымша хош иістендіргіштер:
- 2 ас қасық шикі какао ұнтағы
- 1/2 шай қасық таза бадам сіріндісі бар қаспа мен кардамонды ауыстырыңыз
- * Бұл нұсқа өте кремді; үнемді немесе жіңішке сүт алғыңыз келсе, әрқашан қосымша кесе суды қосуға болады. Егер сіз жартысын, жартысына немесе жеңіл кремке ұқсас нәрсе жасағыңыз келсе, суды жартысын кесіңіз. Егер сізде Vitamix немесе Blendtec блендері бар болса, онда жаңғақ сүтін тегістеу оңай, бірақ сізде аз қалдық болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 191 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 245 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |