Бұл Палеоның таңғы асханасы мені таңқаларлық ертеңгіліктерді керемет қызықтыратын күн сәулелеріне айналдырды. Әрине, әлі күнге дейін кідірту батырмасын бассам да, екінші оятудан кейін, мен бұл шпильді аузыма салып алуға дайынмын.
Алғашқылар үшін бұл дәмді және ақуызды оралған жердегі түрік сияқты емес, сонымен қатар шөпті ауыз суаратын беконмен біріктіреді. Мен жақсы жаққа қол жеткізе алатындығыма күмәндансем, содан кейін осы етдерді қызыл чили бұрышымен, сарымсақ пен пиязды араластырып таңертеңгі таңертеңгі тағамдар жасау үшін біріктірдім.
Мен сіздердің ойыңыздағы нәрселерді білемін, «ол таңертең көкөністерді жинаумен күреспеді». Оңай, мен оларды алдын ала алдым. Мен ояудан гөрі төсекке бармас бұрын, көкөністерді ақылға сыймайды, және менің кездесуге тура келетін миллиондаған мерзім туралы ойланамын және күтемін, мен анамды телефон шалсам, маған не қажет болды? менің азық-түлік тізіміме қою - идеяны аласың. Мен алдын-ала алдын ала ұсынбайтын жалғыз нәрсе - Авокадо. Сіз лайм шырындарын алдын ала сылап, қайнатуға болады, бірақ мен оларды жаңадан ұнатамын.
Оны беріңіз. Мен мұны ойламаймын деп білемін.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық. зәйтүн майы
- 1 стақан қуырылған ет (жер)
- 1 ас қасық. сарымсақ (тартылған)
- 1/4 кесе пияз (сары, кішкентай кептірілген)
- 1/4 кесе кубик бұрышы (қызыл, кішкентай кептірілген)
- 1/4 кесе кубик бұрышы (сары, кішкентай кептірілген)
- 1/4 кесе авокадо (аршылған / пияз және кейін кішкентай кептірілген)
- 1 1/2 кесе тәтті картоп (кішкентай кептірілген)
- 1 шөкім чили бұрышы (қызыл, ұсақталған)
- 1/2 кесе бекон (кішкентай кептірілген)
- Гарнир: 1 жұмыртқа (оңай)
- Гарнир: cilantro
Қалай жасауға болады
- Орташа ыстықта цилиндрдегі жылу майы
- Бұрын пісірілетін жер, түйіршік және сарымсақ бірге, шамамен 10 минуттан соң, су төгуге арналған суспензеге салыңыз.
- Сары пиязды, қызыл қоңыр бұрышты, сары қоңыр бұрышын табаға қосып, көкөністерді қоңыр түске бұрусыз теріңіз.
- Дәміне тәтті картоп, чили бұрышы, тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Тәтті картоп мезгіл-мезгіл араластырылғанша, қақпағын ашып, пісіріңіз.
- Бекон қоспасындағы балмұздаққа қайта қосыңыз. Ингредиенттерді біркелкі етіп табаға салыңыз.
- Жұмыртқа табада бір жұмыртқаны жеңілдетеді.
- Тұғырды қаптағанда, авокадоға түсіп, жұмыртқаның үстіне салыңыз. Дереу қызмет етіңіз.
Өзгерістер: Бұл пышақпен жақсы жүретін әртүрлі көкөністер мен ингредиенттерді қосып көріңіз. Сондай-ақ, бекон сияқты (сіз ақылсыз) заттарды жоққа шығаруға болады немесе қолыңызда болмаса.
Сақтау: Сіз бұл шкафты тоңазытқышта ауа сорғыш контейнерде шамамен 24 сағат бойы сақтай аласыз. Мен бір параметрде оны жей аласыз деп ойлаймын, бірақ егер болмасаңыз, менің кеңесім сіз оны тезірек жеуге болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 4310 |
| Барлығы май | 182 г |
| Қаныққан май | 43 г. |
| Қанықпаған май | 73 г |
| Холестерин | 1,825 мг |
| Натрий | 3,351 мг |
| Көмірсулар | 83 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 557 г |