Тостаған Пармезан Сарымсақ Нан - бұл негізгі тағамға, салатқа немесе спагетти мен фрикадельдің қарапайым асына тамаша сүйемелдеу. Бұл сондай-ақ грильдік стейктер, ет суы немесе қуырылған тауық немесе кез келген итальяндық негізгі тағаммен дәмді.
Бұл қарапайым рецепт кез келген нанға және кез-келген ірімшік түріне байланысты болуы мүмкін. Мен оны соңғы рет жасаған кезде, мен Havarti, Parmesan және Romano ірімшіктерінің қоспасын қолдандым.
Бұл рецептті пісіргенде грильдеуге болады және оны бройлерге де жасауға болады. Бройлердің шынымен ыстық болғандығына көз жеткізіңіз, осылайша нан тостаған және ірімшік жақсы және бұршақ түседі. Ол сондай-ақ тостер пеште де жасалуы мүмкін. Егер сіз тосттар немесе нан пісіріп жатсаңыз, бір жағын кесіп тастаңыз, сосын әрбір тілекке бұрып, ірімшікті қосыңыз. Содан кейін нан екі жағынан тостаған болады.
Сізге не қажет
- 6 тілім қытырлақ немесе итальяндық нан
- 1/3 шыныаяқ май, жұмсарады
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 3/4 шыныаяқ пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
1. Нанды жұмыс бетіне қойыңыз. Гриль жасауды және алдын ала қыздыруды немесе бройлерді немесе тостер пешін алдын ала қыздыруды.
2. Кішкене ыдыста сары маймен біріктіріңіз; жақсылап араластырыңыз. Сары май қоспасын нанның әрбір бөлігіне таратып, ірімшік пен ірімшіктерге себіңіз.
3. Тостерге арналған тосттарда печеньенің астына пеш немесе нан пісіргенде, ірімшік ерігенде және алтын қоңыр болады.
Гриль жасау үшін нанның бір жағын алтынға дейін 2-4 минут қайнатыңыз.
Нанды бұраңыз, жұмыс бетіне шығарыңыз және сары май қоспасымен тараңыз. Ірімшікке себіңіз де, грильге оралыңыз. Қақпақ және гриль түбіне дейін тостағанша және ірімшік ерігенге дейін, шамамен 2-4 минут. Бірден қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 194 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 36 мг |
| Натрий | 249 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 6 г |