Бұл дәмді ыдысты чеддер ірімшігі мен сарымсақпен дайындау - оңтүстіктегі ұнтақты дайындаудың өте танымал тәсілі. Жаңа піскен сарымсақ, кейнанның соққысы және өткір Чеддер көпшілігі бұл хош иістің керемет дәмін береді.
Сізге не қажет
- 6 кесе су
- 2 шай қасық тұз
- 1 1/2 шыныаяқ егілемін
- 1/2 кесе майы
- 3 жұмыртқа, жақсы ұрып-соққан
- 16 унция Шеддер ірімшігін кесіп тастады
- 2-ден 3 сарымсақ сарымсақ түйіршіктері
- Cayenne бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
Су мен тұзды илектеу қайнатуға әкеліңіз; біртіндеп шанышқымен щеткаларда араластырыңыз.
Барлық су сіңірілмейінше үнемі араластырыңыз. Майда бір ас қасық араластырыңыз; жұмыртқаны араластырып, жұмыртқаларды тез араластырыңыз, содан кейін жұмыртқа ұсақталған ірімшіктерге, араластырылған ірімшікке, сарымсаққа және кебек бұрышына араластырыңыз.
Майланған 2 1/2 квартерлік кастрюльге салыңыз. 350 ° сағ ішінде 1 сағат 15-20 минут пісіріңіз.
8 қызмет етеді.
Тағамдық рецептілер көп
Қуырылған түйіршіктер қосылған кілегейлі тауық еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 418 |
| Барлығы май | 33 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 165 мг |
| Натрий | 990 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 17 г |