Негізгі нан пудинг

Осындай қарапайым ингредиенттердің, соның ішінде ескі француз нанының, осындай бай десертті қалай жасауға болатыны таңқаларлық. Бұл негізгі пудинг рецепті де жаңғақтар мен кептірілген жемістерді қамтиды.

Aileen F. негізгі нан пюдеге арналған рецептін бөлісуіне рахмет.

Сізге не қажет

• 5 жұмыртқа
• 3/4 кесе қанты
• 2-1 / 2 кесе сүт
• 2-1 / 2 кесе қатты крем
• 1 ас қасық ваниль сығындысы
• 3/4 шай қасық корицы немесе жаңа жер жаңғағы
• 1/4 шай қасық тұз
• 8 шыныаяқ француздық нанға бөленген
• 3/4 шыныаяқ мейіздері * немесе басқа кептірілген жемістер
• 1 шыныаяқ туралған және жеңіл тұздалған жаңғақтар (печенье, грек жаңғағы, жаңғақ және т.б.)
• 2 ас қасық сары май
• 3 ас қасық даршын-қант қоспасы *

Қалай жасауға болады

1. Алдын ала қыздыратын пешті 325 градусқа дейін F. 13x9 табаға құйыңыз.
2. Қолмен миксер немесе сымның арқасында жұмыртқаны лимонды бояйғанша ұрады.
3. Қант қосыңыз және ерігенге дейін соққы беріңіз. Содан кейін сүт пен кілегей қосыңыз. Біріктіріңіз.
4. Ваниль, даршын және тұз қосыңыз. 6 кесе нанға араластырыңыз.
5. 20 минутқа дейін демалуға рұқсат беріңіз.
6. Кептірілген жемістер мен жаңғақтар араластырыңыз.
7. Дайындалған табаға нан қоспасын төгіп тастаңыз. Нан қалған жоғарғы. Нан төмен басыңыз.
8. Еріген сары маймен құрғақ нан пісіретін қылшақты алыңыз. Даршын-қант қоспасы себіңіз **.

1. 45 минут пісіріңіз немесе жиектер жасалмай, ортасы әлі аздап шайқайды. Қызмет көрсетуге дейін 30 минут бойы салқындауға рұқсат беріңіз.

Рецепт бойынша кеңестер

• Егер сіз дәмді мейіздерді қажет болса, оларды толтырыңыз. Мейізді өте жылы сумен жабыңыз және 10 минутқа отыруға рұқсат етіңіз. Судың орнына ерітінді немесе шырын қолдануға болады. Бөлмедегі температура сұйықтығын пайдаланған кезде, мейіздерді 25 минут бойы жібітіңіз.
• Даршын-қант қоспасын сатып алудың орнына сіз өзіңізді жасай аласыз. 2 ас қасық қантпен 1 ​​ас қасық жасыл даршын қосып араластырыңыз. Кішкене корица пайдаланылуы мүмкін. Тек жалпы соманы бірдей сақтаңыз.
• Қатты соусты немесе карамель рим соустарымен бірге жағыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	296
Барлығы май	24 г
Қаныққан май	11 г
Қанықпаған май	6 г
Холестерин	115 мг
Натрий	70 мг
Көмірсулар	17 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	6 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)