Бұл дәмді шоколадты тоңазытуға арналған дәмді шоколад, және сіз асығыс болғанда бұл керемет. Оны тек 1 минут қайнатыңыз, содан кейін ол қалыңдататын және қатты бола бастағанша ұрып-соғыңдар, бірақ артық емес.
Маған өте қарапайым ақ немесе сары түстен жасалған тортты ұнтақтау ұнайды. Ол тортқа жақсы жағады. Бұл әсіресе қағаз торт үшін жақсы, бірақ оны тез өсірместен бұрын тез тарады. Немесе мұзды жақсы және қалың болғанша шайқаңыз, бірақ әлі де құйылмай, содан кейін оны Bundt тортына немесе түтікке арналған тортқа құйыңыз. Қалың қабатты мұздату үшін рецепт оңайырақ екі есе көбейеді.
Бұл оңай емес, ол тек бес ингредиентпен жасалады!
Байланысты рецептер: шоколад кремі ірімшігі мұздату
Сізге не қажет
- 1/4 кесе майы (4 ас қасық)
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1/4 кесе сүт - тұтас, буландырылған немесе төменгі май - барлық жақсы
- 1/2 кесе семіртекті шоколадты чиптер
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
Кішкентай кәстрөлде сары май, қант және сүтті біріктіріңіз; қайнатыңыз. 1 минут қайнатыңыз. Шоколад чиптерінде және ванильде қызудан шығарып, араластырыңыз.
Электрлік араластырғышпен, ол таралмай дәйектілікке дейін созылғанша, мұз қатқанша шайқаңыз. Оппозицияны жасамаңыз, немесе ол тым қатты болады, мысалы, жалтырақ. Оны тортқа құйып, тез тараңыз.
Егер мұздату қиынға соғып, таралу қиын болса, тортқа тараған кезде ыстық суды қосып, шелпек немесе пышақты ыстық суға батырыңыз.
9-by-13-by-2-дюймдік торттың үстіне жеткілікті мұздануды қамтамасыз етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 53 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |