Егер сіз Патрик күніне арналған кәмпиттер рецептерін іздесеңіз, бұл жасыл попкорн барлық адамдарға ұнайтын көңілді нәрсе. Осы жасыл попкорн рецепті үшін жеңіл жүгері сиропты пайдаланыңыз. Қараңғы сироп попкоргонды сары түске айналдыра алады.
Бұл жасыл попкорн рецепті негізінен карамель жүгері болып табылады, ол түсті жасыл болып табылады. Бұл жасыл попкорн Рождествоны қызықтырады. Сироптың жартысын жартыға бөліп, жартысы қызыл, ал екінші жартысы жасыл.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе сары май
- 1/2 шыныаяқ тығыз оралған қоңыр қант
- 1/2 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
- 4-8 жасыл тамақты бояу тамшылары
- 3 квадрат попкорн атқарды
Қалай жасауға болады
- Пешті 250 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Сары майды шағын кастрюльге орта температурада ериді. Қант пен жеңіл жүгері сиропына араластырыңыз. Ол қайнатыңыз. Қант ерігенде, карамель сиропын ыстықтан алыңыз.
- Тұз және пісіру содасын араластырыңыз. Шәрбет көбейеді. Оны аздап араластырып, араластырып, жасыл бояуды қосыңыз. 4-5 тамшыдан бастаңыз. Оны араластырыңыз. Жасыл түстің көлеңкесіне жеткенше көбірек бояу қосыңыз.
- Үлкен араластыратын шараға попкорнды орналастырыңыз. Жасыл карамель сиропын попкорнға құйыңыз. Попкорнды жақсылап жабуға тырысыңыз. Попкорнды сельфатпен жасалған кілемшелермен қапталған екі пештің табақтары арасында бөліңіз. Жасыл попкорнды тегіс қабатқа жайыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 30-45 минут бойы пісіріп, әр 10 минут сайын араластырыңыз.
Попкорнды ауа өткізбейтін контейнерге сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 457 |
| Барлығы май | 30 г |
| Қаныққан май | 24 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Натрий | 104 мг |
| Көмірсулар | 51 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 2 г |