Даршын стейк және жаңа піскен лимон шырыны хош иістендіргіші - бұл оңай сығылған жаңа піскен алхоры. Бұршақ етін немесе қуырылған шошқа етінен жасалған піскен өріктерге қызмет етіңіз немесе оларды таңғы ас ретінде қызмет етіңіз. Немесе ертегі десертке арналған крем немесе балмұздақ қосылған өріктерді үстіне қойыңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 1 стакан су
- тұзды тұз
- 1 ас қасық
- жаңа лимон шырыны
- 1 даршын таяқшасы
- 1 фунт жаңа піскен қара өрік (шамамен 8 кішкентай немесе 6 орта)
Қалай жасауға болады
- Орташа кәстрөлде түйіршіктелген қант, су, тұз және лимон шырынын біріктіріңіз. Тұрақты араластырып, қайнатқышты тостағанды қосып, қайнатыңыз.
- Өріктерді жуып, оларды екіге бөліңіз; шұңқырларды алып тастаңыз. Ірімшіктерді қайнаған сиропқа салыңыз.
- Пісіруді 3-тен 5 минутқа дейін немесе щетка нәзік болғанша жалғастырыңыз.
- Ыстықтан шығарып, суытыңыз. Салқындату үшін салқындатыңыз.
Таңғы ас немесе жеміс-жидек ретінде десертті.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 155 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 40 мг |
| Көмірсулар | 40 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |