Джек Даниэльдің Black Label (ескі № 7 немесе одан да көп JD немесе жай ғана Джек ретінде белгілі ) әлемдегі ең жақсы сатылатын сақалалардың бірі. Бұл Теннесси вискиін анықтайтын және бүгінгі күні шығарылған барлық сиқырлардан оңай айыруға болатын қолтаңба бренді.
Джек пен Кокс немесе Линчбург лимонадында, Джек Дэниелс Блэк Лейбл оны ұқыпты ішуге бола ма, жоқ па?
Джек Даниелдің виски тарихы
Джек Даниил есімді атауы, әсіресе Теннеси штатында, сидит болды, бірақ Джек Дэниел 1850 жылы Джерем Ньютон Даниэль туды, Теннеси штатындағы Мур округіндегі фермада. Жас жігіт ретінде Линчбургқа көшіп, әртүрлі тақ жұмыс орындарында жұмыс істеді, соның ішінде сиқырдың жұмысы да бар.
Дэниел Девелден Дэн қоңыраудан шығарып алудың дистрибуция өнерін (оның ішінде «Линкольннің графтығының үдерісі») біліп , 1866 жылы дистилляттың жерін сатып алды. Дэниел әлі күнге дейін танымал Линчбург жерін құрған кезде жасөспірімдерде болды Американың ең ескі тіркелген дистрибьюторы ретінде тағайындалады.
Бүгінгі күні Джек Даниэль ескі №7 шегінен тыс көптеген бөтелкелер шығарады, олардың ішінде Gentleman Jack, Single Barrel Select, Tennessee Honey және Tennessee Fire сияқты шектеулі басылымдар ұсыныстары бар.
Джек Даниелдің виски қалай жасалады
Джек Даниэль Теннеси шырыны стилінде жасалады.
Бурбонға өте ұқсас, көмірді қосымша сүзгіден өткізудің қосымша қадамы.
Бұл «Линкольннің графтығының үдерісі» деп аталады және қант картелінің көмірінің пішіні арқылы баяу пешке бармас бұрын «майлы» сақалға арналған жаңа піскен рухты тамшылатады. Нәтижесінде - оның ел тамырларына қатысты тегіс, көп қырлы виски.
Джек Даниэль - бұл бөтелкеге жас туралы мәлімдеме қоюдан гөрі вискиді «қажеттілікке дейін» жасайтын көрнекі виски. Бұл Теннесси мен Кентукки дистилляторларының ортақ тәжірибесі, ең алдымен ауа-райының күрт өзгеруіне байланысты, ол баррель уақытына үлкен әсер етеді. Оның орнына, бренд белгілі бір баррельде виски бөтелкеге дайын болғанын анықтау үшін дистиллятордың дәл бапталған шешіміне сүйенеді.
\ Джек Даниелдің қара этикетіне шолу
Мұра. Джек Даниэльдің Black Label мұрнына карамель, ваниль және нәзік нәзік хош иістендірілген. Ағаштың нұры айқын, ал ашытқыда шоколадта тофи ноталары пайда болады.
Дене мен палау. Тамақтың үстінде Джек Даниэльдің тегіс, түтіндік тәттігі бар. Бір рецензент оны жүгері сиропының ескертуі деп сипаттады және келісемін.
Джек Даниэльс өзінің барлық сақалдарында жеңіл мия тамырға жазылған беделге ие және ол Black Label-де оңай көрінеді. Мия тамыры басым емес және ванильдің дәмі, тостаған емен, жаңадан пісірілген кофе, жаңғақ және ағылшын триосы жағымды көрініс береді.
Джек Даниэльдің қара этикеткасы туралы ең қызықты нәрсе - оның ішімдік ішу барысында ойнайтын хош иістердің саны.
Үстелге түсіп, таңқурайдағы хош иістер туралы ойланыңыз. Таңқурайдың алдындағы ванильдің үстіңгі қабатында қаншалықты қиындық пен тереңдіктің жасырылғандығына таң қаласың.
Аяқтау. Джек Даниэльдің қара этикеті жылдам, тәтті макияж ұсынады. Жақсы емен дәмдеуіштері, дәмдеуіштердің нұры және бал қарағайдың дәмі, ақ бұрыш пен грек жаңғағын береді.
Соңғы ойлар
Тұтастай алғанда, Джек Даниэльдің қара этикетіне дәм татқанда, бұл виски әлемдегі ең жақсы сатылатын рухтардың бірі болып табылатыны анық болады. Сапасы, дәйектілігі және ыңғайлылығы Джек Дэниелс пен Black Label - бұл танымал компанияның флагмандық маркалары.
Джек Даниэльдің 150 жылдық мерейтойлық бөтелкесі
Дүкендердің 150 жылдығына орай, Джек Даниэль 2016 жылдың күзінде шектеулі бөтелке бөтелкесін шығарды.
Бұл керемет виски және брендке деген сүйіспеншіліктің бәрі, жоғары деңгейде ғана.
Бұл арнайы бөтелкеге арналған астықтың құны әрдайым: 80% жүгері, 12% арпа және 8% қара бидай. Бұл сондай-ақ көмір-шикі болып табылады, бірақ бұл виски өз кезегінде жүреді. Алғашқы толтырылған американдық емен бөшкелерінде Master Distiller Jack Arnett «періштедің шатырында» тұрғанға дейін «1866 баррель шам» деп атаған нұсқасын қолданады. Бұл - сиқырлы бөшкелер өздерінің жылдарын биік деңгейде өткізіп, қалыптыдан гөрі көбірек жарыққа ұшырайтын ескі баррель үйінің бірі.
Нәтижесінде - Джек Даниилдің дәмі бар, бірақ тазартылған виски. Сіз 100 таңбасты сақал үшін керемет жақсы мінезделген таңқурай ескертулерін және тостаған еменнің ұзын қабатын көресіз. Брендтің жанкүйерлері үшін бұл шынайы (бірақ уақытша) емдеу болады және 1 литрлік бөтелкелер сізді 100 долларға жуықтайды.
Джек Даниелдің сусын рецептілері
Джек Даниэль - кез-келген коктейльде жұмыс істейтін әмбебап сақалалардың бірі. Егер рецепт «сақал» дейтін болса, JD атып алуға болады.
Мұнда Джек Даниэльдің арнайы шақырған бірнеше сусындары бар.
- Джек-О-Фанер
- Линчбург Лимонаты
- Оңтүстік Джо (шутер)
- Үш дана адам (шутер)
Толығырақ Джек Даниелдің рецептілері
Джек Даниэль - бұл тағам дайындау үшін керемет виски, ол әсіресе маринадтарға және тұздықтарға пайдалы. Бренд өзінің барбекю соусын тіпті сатады. Міне, бірнеше рецепт бар ...
Джек Даниэльдің Тенеси Виски туралы
- Теннесси сақшысы қышқылдан жасалған және қартаюға дейін көмірмен майланған.
- Теннесси, Линчбург қ. Джек Даниэльдің өндірісі
- 40% спирт / көлем (80 дәлел)
- Бөлшектер шамамен $ 25 / 750мл бөтелкеге
Колледж Грэммен өңдеген