Сізге не қажет
- 2 ас қасық сүті
- 2 ас қасық балы
- 4 жұмыртқа
- 3/4 кесе қанты
- 3/4 кесе нан ұн (герметикалық)
Қалай жасауға болады
- Ірі бәліш табақтың ішкі бетін немесе пергамент қағазымен екі кішкене пештің табағын жабыңыз.
- Балды жылы сүтті араластырып, жағаға қойыңыз.
- Жұмыртқаны электрлі қолмен араластырғышты пайдаланып үлкен ыдысқа салып, қант біртіндеп қосыңыз.
- Тостағанды басқа үлкен ыдысқа жылы суға салып қойыңыз.
- Бұдан әрі, жұмыртқаны ақшыл сарыға дейін ақырындап шайыңыз (дерлік ақ).
- Пешті 360 градуста қыздырыңыз.
- Сүт пен бал қоспасын миксерге араластырыңыз.
- Ашытылған ұнды ыдысқа қосып, шпательмен ақырын араластырыңыз.
- Бәліш табаға салыңыз және ауа көпіршіктерін босату үшін үстелге ақырын салыңыз.
- 30 градусқа дейін F шамамен 10 минут пісіріңіз және пешті 280-300 градусқа дейін бұраңыз және шамамен 40 минут пісіріңіз, немесе аяқталғанға дейін. Торттың жасалынғанын тексеру үшін, оны бамбук шелегіне құйыңыз . Егер кебіс таза болса, ол жасалады.
- Тағамды пісіру табағына немесе табаққа салыңыз және табақты касторадан алыңыз. Пергамент қағазын алып тастап, тортты суытыңыз.
- Тортты пластиктен орап, келесі күнге дейін сақтаңыз. Келесі күні жақсы болады. Kasutera 3/4 дюйм қалың кесектерге кесіңіз.
«Түсініктемелерге рахмет. Пергамент қағазды қолданыңыз».
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 145 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 84 мг |
| Натрий | 174 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |