Әрбір баға диапазонында нарықтағы жақсы пышақ жиынтығын сатып алыңыз
Барлық пышақтар тең, дұрыс? Ал, дәл емес. Сіздің ас үйіңіздегі әрбір тапсырма үшін пышақтардың ауқымы ғана емес, әр жүздің әр түрлі түрі үшін сапа деңгейлері әртүрлі. Сіз жаңа пышақ немесе пышақ жиынтығын сатып алған кезде, анықтығы, беріктігі, ыңғайлылығы бақылау тізімінде болуы керек. Ең дұрысы, сіз өзіңіздің бюджетіңіздегі пышақ алғыңыз келеді, үнемі көніп қалудың қажеті жоқ және қолыңызда жақсы сезінеді.
Егер сіз аспазшы болсаңыз, аспаздық репертуарыңыздағы әмбебаптығы өте маңызды. Пышақ жұқа пышақ шағын ингредиенттерді дайындауға дайындықты жылдамдатуы мүмкін, ал үлкен шеф-пышақ тапсырманы орындау үшін тіпті ең қатаң етді де алады. Біздің листингімізде айтылған барлық пышақтардың құрамына үш негізгі негіздеме кіреді: шеф-пышақ, пышақ, пышақ және пышақ, сондай-ақ көптеген басқа да жиынтыққа байланысты. Дегенмен, пышақ жиынтығы - бұл барлық адамдар үшін ең жақсы таңдау емес, олар керемет тіркеуші заттар немесе алғашқы асүйін дайындағандар үшін қоныс аударатын сыйлықтар. Бұл алты жинақ нарық ұсынатын үздік болып табылады.
Үздік жалпы: баспайтын болаттан жасалған 6 сыныпты ас үй
Тұтас тұтас пышақ жинағын іздедіңіз бе? Amazon-дағы ең үлкен сатушы болып табылатын бұл тұтынушы сүйіктісінен артық болмаңыз.
Ұзындығы сағатына төзуге арналған, оның қатал, 420-сапалы баспайтын болат жүздері қолмен жуылғанша оңай қалмайды немесе ластанбайды. (Ыдыс жуғыш машина - сапалы пышақ үшін қайтыс болған поцелуем). Жиналатын кішкене сүлгімен бірге келеді, осылайша пышақтарды шаюдан кейін дереу кептіруге болады. Тұтынушылар бұл пышақтардың соншалықты серпінді екендігін хабарлады, олар тіпті дәйекті қолданғаннан кейін бірнеше айдан кейін оларды тегістеді.
Жиынтықта үш «8» пышақ - пышақ, шеф-пышақ, пышақ, 5 «пайдалы пышақпен және 3,5» пышақпен қоса, оңай сақтау үшін акрил стенді бар. стенд аз қолдарды өткір жиектерден сақтайды, себебі пышақтар бір-бірінен баспайтын болаттан жасалса, бос ұстағыштар туралы да алаңдамайсың.
Ең жақсысы: Чикаго шегелері 1119644 Дайындалған 18 дана пышақ блогы жинағы
Ұшыру немесе жаңартуға дайын болған кезде 18 үлгіні - негізін қалаушы пышақты, пирожныйды, пайдалы пышақты, шеф-пышақты, кескіш пышақты, нан пышағын, пышақты, Партаки пышағы, Санкоки пышақ және басқа да нәрселерді ұстап тұру үшін өткір болат, стейк пышақ және ағаш блока сияқты қосымша функциялар.
Бұл соққыға салынған жоғары көміртекті пышақтар жақсы пісірушілер үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, инновациялық Taper Grind Edge Technology арқасында шеттер ақырын, ұзағырақ болады. Бірақ егер ол нашар бастайды, онда енгізілген қосылыс пышақтар қайтаруға тез жұмыс жасайды толық даңқ.
Тот баспайтын болаттан жасалған пышақтардың, қара тұтқалардың және жылы ағаш сақтау блогының талғампаздығы бұл тағамдардың көптеген дизайны үшін керемет етеді. Ал стейкке арналған пышақтар олардың барлық баспайтын құрылыстарымен ерекшеленеді.
Бұл жинақ инвестициялардың біраз бөлігі болса да, ол өмірлік кепілдікпен қамтамасыз етіледі, бұл баға тегінің асқазанды жеңілдетеді. Бірнеше рецензенттер пышақтардың нәзік жағында екендігін айтады. Бірақ бұл өте сирек кездеседі және өмірлік кепілдік оңай жойылады.
Үздік бюджет: HULLR Ағаш блокпен жасалған 14-бөлікке арналған ас пышақ жиынтығы
Бұл бюджеттік жеңілдетілген опция - керемет стартер жиынтығы және бұл тамақтануға арналған әр түрлі пышақтар қажет болатын демалыс камерасы үшін керемет, бірақ сіз қымбатқа жақын аралықтарды арбашағыңыз келмейді.
Бұл сізге қажет әр пышақ, сондықтан сіз ұзақ уақыт бойы жиынтығын қосудың қажеті жоқ. Сіз 8 «шеф-пышақ, 8» нан пышағы, 8 дюймдік кескіш пышақ, 5 «пайдалы пышақ, 3 1/2» пышақ, алты стейктер пышағы, қайрайтын болат және ас үй қайшыларын аласыз. Барлық қолайлы ұстау үшін қарағай пышақ блокты қамтылған.Пышақтардың арқасында тұтас жалпақ, икемді ABS ұстағышы және ыңғайлылық үшін тұтқаны арқылы үш тетік бар. Пышақтар жоғары көміртекті 420 баспайтын болаттан жасалған. Олар қолмен жууға және сақтау алдында мұқият кептіруге тиіс.
Runner-Up, Best Overall: Чикаго Cutlery Elston 16-дана Block Set
Тым көп дайындаушылар кастрюльді бұзуы мүмкін, бірақ ол асүйде көмекші болуға ыңғайлы. Бұл пышақ көп мөлшерде пайдаланылатын пышақтардың көшірмелерін ескере отырып, сіздің ас ассистенттеріңіздің барлығы дәл қажет пышақпен қамтамасыз етеді.
Жиынға 8 «аспазшы пышақ, 6 3/4» нан пышағы, екі 4 3/4 «утилиталық пышақ, екі 3 1/2» пышақ, сегіз стейк пышақ, ас үйлік қайшылар және кесетін болат кіреді. Ағаш пышақ блогы барлық нәрсені ұқыпты ұстайды, сондықтан сіз пышақ сақтау туралы алаңдамайсыз.
Бұлар тегіс, заманауи көрініс үшін баспайтын болат тұтқалары бар, ал иілген дизайн жайлылық пен стильді ұсынады. Пышақтар керемет салмақ пен тепе-теңдік үшін емес, мөртабаннан басқа, жалған және толық реңкке ие.
Шетіне 25 градусқа дейін тегістелген шұңқырлар күрт қалып, кесіп кетеді де, бұл пышақтарды қайтадан жеңілдетеді. Пышақтардың құрамында дақтар, тот және шұңқырға қарсы тұратын жоғары көміртекті болат болып табылады. Пышақтар қолмен жууға және сақтауға дейін кептіруге тиіс.Runner-Up, Best High End: Cuisinart 15-бөліксіз баспайтын болат блоктар жиынтығы
Біздің тізімде Cuisinart, ең сенімді ас құралдарының брендтерінің бірі, таңқаларлық емес. Тот баспайтын болаттан жасалған бұл 15 дана пышақ, заманауи ас үй үшін тамаша таңдау болып табылады. Бұл ас құралдарының стильді көрінуі ғана емес, сонымен бірге ол ұзаққа созылатын және пайдалану оңай. Ішкі тұтқаны басқа пышақтарға қарағанда бұл пышақтар жеңілдетеді. Сіз тек жоғарғы шеф-аспаз сияқты сындырып, тарта аласыз.
Жиынтықта аспаз пышағы, Санкоки пышақ, пышақ кесу, пышақ, пышақ, пышақ, пышақ, алты бұрыш пышақ және өткір болат сияқты пышақтардың ассортименті бар. Бұл пышақтар да өмір бойы кепілдікпен қамтамасыз етілген, сондықтан сіз алаңсыз басасыз.
Бұл жиынтығымен жалғыз шағым - бұл пышақ блогындағы слоттардың шеттері біраз сәлдікке ие. Біздің кітаптарымызда ешқандай кедергі жоқ, бірақ есте сақтау керек нәрсе.
Runner-Up, Үздік бюджет: Vremi Knife Set
Бұл бюджеттік пышақтар - жай ғана көңілді. Жиынтықта әр түрлі түстерде бес пышақ бар, сәйкесінше пышақ қаптамалары бар, сондықтан сіз оларды жәшіктерге қауіпсіз сақтай аласыз. Олар, сондай-ақ, тау шаңғысы себетіне кіріп кетуге немесе түскі асқа түсуге дайын, сондықтан сіз алма пластикалық пышақпен кесуге тырыспаңыз.
Пышақтар тот баспайтын болат, бірақ олар жеңіл. Оларда оңай емес тазалауды қамтамасыз ететін, өте қатты емес, тағамға қауіпсіз қабат бар. Жинаққа қызыл 8 «аспазшы пышақ, көк 8» пышақпен пышақ, күлгін 8 «пышақ, сары 5» пайдалы пышақ және апельсин 3 1/2 «пышақ кіреді.
Керамикалық пышақ жиынтығы: ас тұзы тұжырымдамасы керамикалық пышақ жиынтығы
Керамикалық пышақтардың бұл қолжетімді жиынтығы әр пышақ үшін пластикалық қабықты қамтиды, оларды сақтау кезінде қауіпсіз сақтауға болады. Қаптамалар қатты ұсталып, кездейсоқ сырғып кетпейді. Жиынға сізге қажет пышақтар кіреді: қосымша 5 сантиметрлік «Santuku», 4 «пышақ пышағы және 3» пышақты пышақ.
Бұл өте өткір, ұстамайтын және реактивтік емес, сондықтан сіз оларды кесу, тазарту және безендірілмеген ет, жемістер мен көкөністерді кесу үшін қолдануға болады. Дөңгеленген кеңестер пышақтардың беріктігін арттырады, ал тұтқалар сырғып кетпес оңай. Олар қолмен жуу керек.
Өздігімен ашылатын үзік: үздіксіз 12-бөлік пышақ жиынтығы өзін-өзі ақтауыш блокпен
Барлық пышақтар жаңа болғанда керемет көрінеді, бірақ оларды өткір ұстау үшін техникалық қызмет көрсету қажет. Бұл пышақтар өте аз техникалық қызмет көрсетуді қажет етеді, себебі кірістірілген блокта тағам пышақтарының (стейк пышақ саңылауларында өткір құралдар жоқ) кірістірілген керамикалық бұрандалар бар. Пышақты кіргізгенде немесе алып тастағанда, ол штангалар бойымен сырғиды, шетінен шықпайды және ұстайды.
Жиынға 8 «аспазшы пышақ», «8» кесетін пышақ, 5 «шоколадты пышақ», 4 1/2 «жіңішке шет жағы пышақ, 3 1/2« пышақ және алты 4 1/2 », стейктер пышақтары. Пышақтар дөрекі және коррозияға төзімді болып табылатын жоғары көміртекті баспайтын болаттан жасалған. Блок қапталған қара түсті қабатпен жасалған. Пышақтар қолмен жуу керек.