Азық-түлік тағамдарын әлі күнге дейін жақсы таңдай аласыз
Сіздің ата-аналарыңыз оларды резеңке шпател деп атаған болуы мүмкін. Силикон ыдыс-аяқты дайындау үшін танымал материал болғанға дейін, резеңке печенье қамырын араластыру үшін пайдаланылған шпателлерге, шарап табақтарын тазалауға немесе соңғы жержаңғақ майын ыдыстан сорғызуға арналған материал болды. Резеңке бұл қосымшалар үшін жақсы жұмыс істегенде, жылу шектеулері болды.
Бүгінгі күні силиконнан жасалған спатулалар резеңкеден гөрі пайдалы, себебі силикон жоғары температураға төтеп бере алады. Мәселен, скарниктерді пайдаланудан бөлек, шайқау шайғыштарын араластыру үшін, оларды пісіргенде, немесе пештегі сорпаны араластырғанда, өзіңіздің шірікқабатты жұмыртқаңызды араластыру үшін пайдалануға болады. Олар металл құралдардан гөрі жұмсақ болғандықтан, олар таттанбайтын ыдыс-аяқ пен асханаларда қолдануға қауіпсіз.
Spatula фигуралары да өзгерді. Енді оларды ұзақ, қысқа, май, теріні және басқаларын таба аласыз. Сізге біреу қажет. Бірақ, шын мәнінде, сіз оларға жақсы құты қажет. Міне, аспаздардың барлық деңгейлеріне арналған ең жақсы спатулаларға арналған ұсынымдар.
Үздік шпатлон жиынтығы: OXO жақсы гайкалар 3-бөлік силикон шпатласының жиынтығы
Сізге бірнеше шпатлаға мұқтаждық қажет, осылайша жиын көптеген мағынаға толы. Бұл азық-түліктердің көпшілігі үшін жақсы орта силикон шпатласын қамтиды, ол ыдыс-пішінді беткейге ие болатын қасық шпатланы (кейде кастрөл деп аталады), бұл ыдыс-аяқты немесе кастрюльден қоректендіруге және кішігірім топтар үшін кішкене шпатлды немесе ыдыстарға құю үшін.
Тағы да жан-жақты болу үшін, орта шпателе табақтар үшін керемет дөңгелектелген шеті бар, ал кәстрөлдердің шеттеріне тарақты таратуға көмектесетін шаршы шет. Осының барлығы 600 градусқа дейін қызуға төзімді, сондықтан оларды барлық пісіру қажеттіліктеріне қолдануға болады, ал тұтқалардың жұмсақ, сырғымайтын беттері бар. Олар жеңіл, тазартылмайды немесе балқымайды, және олар жеңіл тазалау үшін ыдыс жуғыш машинада қауіпсіз болады.
Runner Up, Best Spatula жинағы: Vremi 4 Piece Spatula жиынтығы
Бұл түрлі-түсті спатулалардың жиынтығы көңілді және мерекелік көрінеді, және ол төрт спатуланы қамтиды, сондықтан сізге әрқашан қажет. Жиынға жасыл және көк түстегі екі орташа спатулалар, бір қызыл қызылша мен бір сары сары сары шпатула кіреді. Тамақты дайындауға 450 градус қауіпсіз болады, ал пісірілу кезінде жеңіл тазалау үшін ыдыс жуғыш машина қауіпсіз болады.
Олардың бастары силикон, ал тұтқалары BPA-жоқ тамақ пленкалы болып табылады, ал тұтқалар эргономикалық және оңай ілулі болуы үшін жасалған. Шпателдің бастары алынып тасталады, сондықтан сіз кез келген бұрыш пен бетін тазалай аласыз, ал тұтқасындағы тесік қаласаңыз, оларды іліп қоюға мүмкіндік береді.
High End Spatula: GIR: Get It Right Премиум Силиконның Мықты Спатула
Бұл щетка сауда-саттық түрінен әлдеқайда қымбат, бірақ ол барлық дұрыс жәшіктерді тексереді. Сіз біреуді сынағаннан кейін көп сатып аласыз, және олар бірнеше жылдар бойы жалғасады. Шпатль қолында жақсы сезінеді, басы жұмсақ жиектердің керемет комбинациясы болып табылады, олар табақ пен кәстрөлдерді оңай қайнататын қытырлақ қамырға қиыстыруға мүмкіндік беретін қатты ортаға оңай жағылады.
Спатула 550 градусқа дейін қызуға төзімді, ал меншікті шыны талшықтары ыстық ыдыста қалдырылған кезде щетканы ыстық ету үшін металдың ішкі ядросы бар ұқсас спатулаларға қарағанда жақсы жылу қарсылығын ұсынады. Бұл шпатлинг тамақтардың жиналуы мүмкін ешқандай тігістер, тесіктер немесе жарықтарсыз бір бөлікпен жасалады, сондықтан таза ұстау оңай және ыдыс жуғышты қауіпсіз.
Бұл сіздің асыңызға қызықты түстерді қосу үшін бірнеше түрлі түстермен қамтамасыз етілген, сондай-ақ шағын мөлшерден бастап үлкен сорпа ыдысқа арналған үлкен шпатлаға дейін бірнеше өлшемдер бар.
Үздік спонула: StarPack Premium Silikon Spoonula
Spoonulas - бұл шелпек пен қасықтың тамаша қоспасы. Сіз оларды стандартты тегіс спатула тәрізді араластыру және араластыру үшін пайдалануға болады, ал таяқша ыдыс бөренелерді жинауды әлдеқайда жеңілдетеді, сондықтан сіз ыдыс-аяқты кастрюльге барынша тиімді тасымалдауға болады.
Бұл шпатл бір бөлікте жасалады, сондықтан тамақ немесе бактериялардың жиналуы мүмкін ешқандай тігіс жоқ, ал 480 градусқа дейін жылу қауіпсіз. Жеңіл тазалау үшін бұл ыдыс жуғыш машина қауіпсіз.
Jar Spatula: OXO Good Grips Jar Spatula
Сіз білесіз бе, бұл қалай. Жержаңғақ сары май құмырасы дерлік бос, бірақ білесіз бе, сіз басқа біреуді қасықтан қырып тастай аласыз, егер сіз оған жеткілікті түрде жұмыс істесеңіз. Немесе сол картоп салатына сәл астам майонез қажет, бірақ қасық құмның түбіндегі бұл сақинаға сай емес. Раковинаның шпатласы құтқаруға келеді, ол соңғы биталарды банкалардан алу үшін өте қолайлы.
Сондай-ақ, оны 600 градусқа дейін ыстыққа төзімді болғандықтан, оны пісіру үшін қолдануға болады немесе бұл жержаңғақ сарын майдалауышқа немесе томаттардың жоғарғы жағын тегістеуге арналған. Бұл сіздің барлық тұрақсыз ыдыс-аяқтарыңыз бен нан пісіруге арналған және бұл ыдыс-аяқ жуғышты қауіпсіз.
Үздік бюджеттік спатулалар: Бекит силикон спатулалары (4 жиынтығы)
Егер сіз ас үй құрылғысының бюджетін бұзбайтын спатулаларды іздесеңіз, сіз осы төрт топты жақсы көресіз. Жиынтыққа немесе екіге арналған жәшікке салып, оларды арнайы ас үйіне кейінірек ала алатын жас асүй көмекшісіне беру керек, ал егер спатулалар ойыншық қорапшасына немесе қолөнер қорапшасына құмсалғышпен аяқталса, онда бұл жақсы.
Олар силиконнан дайындалады және 500 градусқа дейінгі температураға төзеді. Олар жоғарғы ыдыс жуғыш машинада қауіпсіз, бірақ ұзақ уақыт бойы қалғыңыз келсе, қолмен жуу керек. Жиынға төрт түрлі түсті бастары бар спатулалар кіреді, олардың барлығында таза тұтқалар бар.
Екі жақты шпатл: Orblue икемді екі жақты силикон шпатлалары
Кішігірім кеңістіктерге арналған бұл ықшам спатула екі пайдалы ұшына ие. Бір ұшы - қамырды араластыруға және табақшаларды араластыруға арналған кең бұрышты жүзі, ал екіншісі - тартпа мен араластырғыш соустарға арналған қасық.
Шпатль ешқандай тігіссіз бір бөлікте жасалады, сондықтан таза ұстау оңай, ол ыдыс жуғыш машинаға қауіпсіз. Сіз оны араластырып, шайқау үшін пайдаланбаған кезде, сондай-ақ, торттар мен кекстерді аязға ыңғайлы.
Jumbo Spatula: Tovolo Flex-Core Барлық Силиконовый Jumbo Spatula
Тұтқа құралдың мөлшеріне қарамастан эргономикалық болуы үшін жасалды, сондықтан қолыңыз араластырып, араластырғанда шиналмайды және бұл сіздің таяқша емес ыдысқа немесе нан пісіруге зақым келтірмейді. Ірі өлшем аз уақыт ішінде көп жұмыс істеуге көмектеседі (балл!). Тегіс бетті және үлкен көлемді оны таратудың керемет мүмкіндігін береді (мұздатылған пирожкаларды ойлаңыз). Бұл ыдыс жуғыш машина қауіпсіз, сондықтан тазалау - бұл тез.