Егер сіз гольф аңызға айналған Арнольд Палмер сияқты ішгіңіз келсе, оның сергітетін және атақты мұзды шай мен лимонадты сусындарды араластыра аласыз. Дегенмен, сіз әлдеқайда күшті нәрсе үшін көңіл күйде болсаңыз, Bay Hill түтікшесіне жүгініңіз. Бұл гольфтің сүйікті алкогольдік сусындарының бірі болды.
Бүгін олар сирек кездесетін болса да, көптеген хаммер рецепттері бар. Бәрінен бұрын 1960-шы жылдардың соңында пайда болған алғашқы қуыршақ сүт өнімдерінің арасында болғандығыңыз мүмкін. Рецепттерде шоколадтан құлпынайға дейін көптеген дәмдер бар, ал көпшілігі «хаммер» атына кіре алмады.
Bay Hill хаммері - бұл рецептердің бірі, ол Палмердің өз гольф-өрісі, Bay Hill Club және Флорида штатындағы Орландодағы лагерьден келеді. Рецепттер - арақ, шоколад және брендидің ең жақсы ванильді балмұздақпен араласқан дәмді қоспасы. Бұл дәмді ем, бірақ тәттілік сізді алдауға мүмкіндік бермейді, себебі бұл өте күшті сусын.
Сізге не қажет
- 1 унция арақ
- 1 унция қараңғы крем-какао
- 1 1/2 унциялық бренди
- 4 балмұздақ ванильді балмұздақ
Қалай жасауға болады
- Блендерде барлық ингредиенттерді қосыңыз.
- Тегіс болғанша араластырыңыз.
- Жақсы салқындатылған биік шыныға құйыңыз. жақсы салқындатылған биік шыны .
Кеңес: Балмұздақты блендерге қоспас бұрын балмұздақты жұмсартуға мүмкіндік беретін сусын жақсы болады.
Арнольд Палмер сияқты сіздің хаммаңызды араластырыңыз
Бэй Хилл хаммері оңай, ол араласқан бренди Александр сияқты біраз. Сізде көптеген нұсқалар бар болса да, Арнольд Палмер сусынға ие болған екі ерекше бренд бар.
Біріншісі - Ketel One Vodka , ол көп жылдар бойы Palmer's арақ таңдауымен белгілі. Бұл өте таза арақ және бұл тамаша коктейльдер жасайды. Алайда, бұл арзан емес, және сіз осындай сусынға ақша үнемдеуді қаласаңыз, кейбір жақсы және ақылға қонымды бағалар бар арақ бар .
Басқа компонент - Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Дегенмен, кез-келген жақсы балмұздақ, жақсырақ , нақты ванильді үрме бұршақпен жасалған , керемет тамаша хаммерді жасайды.
Hummer коктейлінің тарихы
Алғашқы хаммер коктейль 1967 жылы Мичиганның Детройтедегі Bayview яхта клубында Джером Адамс тарабынан құрылды. Міне, сондықтан кейде Детройт хаммер деп аталады.
Ром балмұздағы рецепті сол кездегі жаңа бармендердің тұтынушылар үшін өзгеше нәрсені араластыруға тырысқанының нәтижесі болды. Ол Detroit Metro Times газетіне сұхбатында мойындайды, ол ешқашан халықаралық табыс деп ойламаған. Адамс сусынды гуммер деп атады, себебі бір клиент сізді соншалықты күшті деп түсіндірді, екеуі сізді құмартуға мәжбүр етеді.
Адамс рецепті әрбір рум мен 1/2 унцияны ванильді балмұздақ пен «мұз текшелері» екі сквоштасымен араластырады. Бұл фантастикалық аралас сусын және көптеген тәсілдермен бейімделуі мүмкін.
Сіз елестете гөрі көбірек хаммерлер
Жылдар бойы хаммерге деген сүйіспеншілік жаңа рецептерді шабыттандырды, оның ішінде Палмердің сүйікті Бей Хилл шабандозы. Басқа гаммерлерде банан мен шоколад ликерлерімен бананның бөлінуі ; бұрыш шнапс және крем-какаон қосылған кәмпиттер; құлпынай ликері және амаретто бар құлпынай шелпегі.
Сондай-ақ, кейбір сүйікті тәтті коктейльдерді негізгі ерітінділерді пайдаланып, гуммерке айналдыруға болады. Мысалы, сүйікті тәтті коктейльдер негізгі ерітінділерді қолданып, гуммерке қосылады. Мысалы, кремсикле үш с секунд, амаретто және апельсин шерберді лимон балмұздақымен жасалады. Шегірткі крем-кекстер мен какаоды пайдаланады, ал моха хаммер кофе ликерін және какао какаоды қолданады. Олардың екеуі де ванильді балмұздақты пайдаланады, өйткені көбісі хаммерлерді жасайды.
Хаммерлерді құру мүмкіндігі шексіз. Сіздің сұйықтықты 2-ден 3 унцияға дейін құйып, балмұздақтың екі-төрт скобаларын пайдаланыңыз. Төрт скотчпен екі қысқа немесе бір ұзын сусын алуға болады.