Сарымсақтың дәмін жақсартудың ең жақсы тәсілі - оны бірнеше күн тоңазытқышта отыруға мүмкіндік беру, сондықтан сарымсақ майдың дәмін татуға болады. Дәмдерді араластырыңыз, және сіз шынымен керемет горшкалық рубка аласыз. Бұл хош иістендірілген пасталар немесе дымқыл пасталар үшін тамаша негіз.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе зәйтүн майы
- 5 түйір сарымсақ (ұсақталған)
- 1 ас қасық ақжелкен (жаңа)
- 1/2 шай қасық тұз
- Қосымша: 1/2 шай қасық қасық
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Сарымсақ, тұз, ақжелкен, қара бұрыш және шайнекті араластырыңыз. Араластыру кезінде баяу май қосыңыз.
2. Тоңазытқышта дайындалғаннан кейінгі бірнеше апта ішінде ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 696 |
| Барлығы май | 55 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 39 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 30 мг |
| Көмірсулар | 49 г. |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 9 г |