Бұл қарапайым тәттілендірілген десерт тұзды рецепті дайындалады және оны ыстық немесе салқын күйде, фунт тортында , балмұздақта және тағы басқаларға береді.
Бұл таңқурай, құлпынай, көкжидек, қарақат, бүркіт жидек, қарлыған және басқаларды қамтуы мүмкін, жаңа маусымдық жидектер сияқты мұздатылған жидектермен де жұмыс істейді. Дәмі сіздің жолсерігіңіз болсын.
Сізге не қажет
- 1 1/2 шыныаяқ таңқурай (жаңа піскен немесе мұздатылған)
- 1 1/2 шыныаяқ құлпынай (жаңа піскен немесе мұздатылған, кесілген)
- 1 шыныаяқ шырыны (жаңа піскен немесе мұздатылған)
- 3/4 - 1 стакан қант (дәміне қарай)
- Дәміне қарай: 1-ден 2 ас қасық лимон шырыны
Қалай жасауға болады
- Орташа кастрюльде 1 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған таңқурай, 1 кесе тұщы немесе мұздатылған кесілген құлпынай, 3/4 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған шоколад, 3/4 кесе қант және 1 ас қасық піскен лимон шырыны мен орташа температурада пісіруге әкеліңіз қант ерігенше, шамамен 10 минут. Қантты реттеңіз, қажет болса 1/4 стаканға дейін (немесе дәмдеңіз) қосып, ерігенше пісіріңіз.
- Блендерде немесе тамақ комбайнында жидек қоспасын пюрециялап, кастрюльге оралып, қайнатыңыз. Қосымша 1 ас қасық жаңа лимон шырынын қосыңыз немесе қажет болса дәмін татыңыз.
- Қалған 1/2 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған таңқурай, 1/2 стакан жаңа піскен немесе мұздатылған кесілген құлпынай және 1/4 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған шикі майын қосып, тұзды ыстық болғанша қайнатыңыз. Соуды ыстық немесе салқын етуге болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 41 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 1 г |