Жаңа піскен қырыққабат абрикос пирогикалық рецепті

Бұл дәмді, жаңа өрік пішінді рецепті жаңа абрикос жартысы мен мускат және лимон шырынын толтырумен жасалады.

Біз өзіміздің сүйікті піскен ұннан жасалған кондитерлік өнімдерімізді енгіздік, бірақ сүйікті рецептіні қолдануға немесе дайын піскен кондитерлік өнімдерді пайдалануға болады. Егер сіз креатив болғыңыз келсе, торлы қабықша жасау үшін кесектерді кесіңіз немесе кесілген жұлдыздармен немесе шеңберлермен толтырыңыз.

Сізге не қажет

• Паста кондитерлік өнімдері үшін:
• 2 1/2 кесе тағамдық ұн
• 1/2 шай қасық тұз
• 2 шай қасық қант
• 2 таяқша майы (суық, кішігірім кесектерге және салқындатылған)
• 8-12 ас қасық су (мұзды су)
• Толтыру үшін:
• 1 кесе қант
• 3 ас қасық ұн
• 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
• 3 кесе жаңа өрік жартысы (қабығы)
• 1 ас қасық лимон шырыны
• 1 ас қасық сары май (кішкене кесектерге кесіңіз)
• Жұмыртқа жууға арналған:
• 1 жұмыртқаның сарысы
• 1 ас қасық сүт (немесе жеңіл кілегей)

Қалай жасауға болады

Паста

1. Үлкен ыдыста ұнның, тұздың және 2 шай қасықтың 2 1/2 шыныаяқын біріктіріңіз. Мұқият араластырыңыз.
2. Салқындатылған кесілген майдың 8 унциясын қосып, ұн қоспасын араластырғыш немесе саусақпен жұмыс істеп, бұршақ өлшемі туралы сары майдың кейбір бөліктеріне дейін азайтыңыз.
3. Мұзды судың шамамен 5 ас қасық қосыңыз (мұздың жоқтығына көз жеткізіңіз) және араластыру үшін абайлап араластырыңыз. Қоспасы біріктіре бастағанша мұзды суды, шай қасықты немесе сол сияқты қосуды жалғастырыңыз.

1. Оны ұнтақталған бетке қойып, қамырды бірге ұстай бастағанша басыңыз. Бірнеше рет шайнаңыз және оны екі тегістелген дискілерге бөліңіз. Әрбір дискіні пластикалық орауға салып, шамамен 45 минут бойы салқындатыңыз.
2. Тоңазытқыштан дискіні алыңыз және ұнтақталған бетке шығарыңыз. Бұрау қағазын немесе пергамент қағазды қамырды үстіңгі орынға қойыңыз. Диаметрі 11-12 дюйм болатын шеңберді жасау үшін оны орап алыңыз. Қамырды бәліш табағына салыңыз және пирогты толтыруға дайын болғанша салқындатыңыз.
3. Пешті 425 F (220 C / Gas 7) деңгейіне дейін қыздырыңыз.

Толтыру

1. 1 кесе қантты, 3 ас қасық ұнды және кішкене шараға мускат дайындаңыз. Өрік бөліктерімен пирогты толтырыңыз және қант пен ұн қоспасына себіңіз.
2. Барлық лимон шырынын себіңіз, сосын 1 ас қасық сары маймен нүктеден өткізіңіз.
3. Қалған қамырды салыңыз және оны толтырылған пирогтың үстіне қойыңыз. Трим және флейта жиектері.

Жұмыртқа жуу

1. Жұмыртқаның сарысы мен сүтті кішкене ыдыста біріктіріңіз. Араластыру үшін араластырыңыз.
2. Жоғарғы қыртыстың үстіне жеңіл щетка. Кішкене саңылауларды бітеліп, бу шығып кетуіне жол беріңіз.
3. Алдын ала қыздырылған пештегі пирогты 25-тен 35 минутқа дейін пісіріңіз.

Кеңестер мен вариациялар

Өрік орнына кесілген шабдалы немесе нектариннің 3 кесеін пайдаланыңыз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Қышқыл шабдалы пирогы қопсытқышпен

Barb's Freestyle Apple Pie кебін көтеру

Бүкіл-жұлдызды алмұрт пирогы қопсытқыш қабаты бар

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	465
Барлығы май	29 г.
Қаныққан май	17 г
Қанықпаған май	9 г
Холестерин	93 мг
Натрий	368 мг
Көмірсулар	49 г.
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)