Бұл тез нанға жылу мен тәттің арасындағы дұрыс теңгерім бар. Және оның пісіретін ұнтақ жоқ, ол кейінгі дәмді қалдыра алады. Егер сіз jalapenos ұнатпайтын болса, оларды қалдыруға еркін сезінесіз және бұл ылғалды, cornbread әлі күнге дейін керемет шығып болады.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе майы (балқытылған)
- 2/3 кесе қанты
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 кесе шырын
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 кесе тағамдық ұн
- 1 кесе сары жүгері жармасы
- 1/4 кесе чалепено бұрышы (кептірілген)
Қалай жасауға болады
1. Пешті Фаренгейт 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Үлкен араластыратын ыдыста ерітілген сары май мен қантты бірге шайыңыз. Біріктіргенге дейін жұмыртқаны қосып, шайқаңыз. Сары май мен печенье содасын қосып, біріктіріңіз. Ұн, бұрыш, бұрыш және тұз қосыңыз. Спатуляторды араластырып, араластырыңыз. Араласпаңыз.
3. Майланған 8 дюймдік шаршы табаға немесе пісірме табаққа салыңыз. 35 минут пісіріңіз немесе ортаға салынған тіс тазартқышы таза болып шыққанға дейін.
Кесуді бастамас бұрын кем дегенде 15 минут салқындаған жөн.
4. Жылы болу керек.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 298 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 131 мг |
| Натрий | 300 мг |
| Көмірсулар | 34 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 6 г |