Аязды раушандарды қалай жасауға болады

01-ден 06-ге дейін

Жабдықтарыңызды жинаңыз

Мұздатудан раушандарды алудың көптеген тәсілдері бар, бірақ мен бұл ең қарапайым және негізгі әдістердің бірі болып табылады және жақсы үлкен гүл (жоғарыда бейнеленген түпкілікті нәтиже) шығарады деп ойлаймын. Сіз бұл гүлдерді жасау үшін кез-келген майшабақ рецептісін қолдануға немесе ортақтастырылған Корольдік мұздың рецептін де қолдануға болады. Мұздатқыш рецептер тоңазытқышта немесе мұздатқышта қатты болады, бірақ бөлме температурасында қайтадан жұмсақ болады, ал корольдік мұздатқыш рецептлер толықтай каталанады және бөлме температурасында шексіз сақталуы мүмкін.

Аязды раушан жасау үшін сізге қажет:

• Мұздағы 1 партия
• бутербродпен жабдықталған паста сөмкесі
• үлкен раушан ұшы
• раушан шегесі
• балауыз қағазының кішкентай квадраттары

02-ден 06-ге дейін

Раушан таяқшасын дайындаңыз

Су құюға арналған сөмкені роза ұшымен бекітіңіз және оны аязға толтырыңыз. Сізге үстем қолыңызда құбырды сөмкені ұстаңыз және екіншісінде раушан шегесіз. Роза шегелерінің жоғарғы жағына аяздан аздап құйып, қағазды тырнаққа бекіту үшін аязды пайдаланып, балауыз қағазының кішкене квадратын аязға басыңыз.

03 06

Роза орталығын құрыңыз

1. Ұшы ұшындағы шегенің жоғарғы жағына орнатыңыз, оның аяғында тырнаққа тиіп тұрыңыз. Кеңес ішке кіріп кетуі керек.
2. Гүл шегелерін пайдаланудың кілті қолыңыздың қозғалысын синхрондау болып табылады. Сөмкені мұздатуды тұрақты жылдамдықпен сығып алу керек, сондай-ақ, тырнақты қарсы бағытта сәл түрде айналдырып, құбыр тартпасын жылжыту керек. Сөмкеге мұқият қысым көрсетіп, баяу үздіксіз ағынмен аязды сығып, сыртқы жағынан кең конус пішінін алу үшін тырнақты бір толық шеңберге айналдырып, ішкі жағына жақсылап жағыңыз. Бұл Сіздің раушанның орталығы.

04 04

Жапқыштардың бірінші қабатын жасаңыз

1. Бұдан кейін конустың айналасындағы жапырақтардың бірінші қабатын жасаңыз. Сізде үш жапырақ бар, сондықтан әрбір жапырақты конустың үштен біріне айналдыруға тырысыңыз. Ұстағышты тырнақтың негізінен сәл жоғары, мұздауға арналған конустың бүйіріне орналастырыңыз - жапырақшалар раушанның ортасынан жоғары болуы үшін ұштың жоғарғы жағы конустың үстіне дейін созылады. Құбырды сығып алып, ұшын сәл доғаға салыңыз, ал сіз бірінші шоқты қалыптастыру үшін тырнақты қарсы бағытта бұрыңыз. Егер дұрыс жасалған болса, жапырақтың ортасы жағынан біраз жоғары болады және нәзік сыртқа шығады.
2. Кеңесті бірінші лепестің ең шетімен қатарлас етіп орналастырыңыз да, процедураны қайталаңыз, ол біріншісіне сәл сәйкес келетін екінші жапырақ жасаңыз. Конустың орталығын қоршап тұрған үш жапырақ бар екеніне тағы бір рет қайталаңыз.

05 06

Екінші лепесток қабатын қосыңыз

1. Енді сіздің алғашқы жапырақтарыңыздың қабаты сізде екінші қабаттың пайда болу уақыты келді, ол үшін бес жапырақ бар. Лифттердің біреуінің үстіне ұшты орналастырыңыз да, оны қайтадан жоғары және сыртқа қарай көтеру үшін раушанның тырнағының басынан сәл жоғары орналастырыңыз. Лепестің пайда болуына сығуды және бұрылысты қайталаңыз.
2. Осы қабаттың жапырақшаларын жасауды жалғастырыңыз, олардың әрқайсысы алдыңғы жағынан бір-біріне жабысып, ортаңғы айналма шеңберді қалыптастыратынына сенімді болыңыз.

06 06

Сіздің раушаныңызды аяқтаңыз

1. Бұл әдетте жасаған соңғы қабат және жеті жапырақтан тұрады. Сіз өзіңіздің жапырақшаңызды жасап жатқанда, оларды раушанның айналасына біркелкі орналастырыңыз. Бұл соңғы қабатты тазалауға тырысыңыз және жапырақшалардың төменгі түптерін сыртқы жағына лезде кіргізудің орнына ішке қарай бұрылуға тырысыңыз. Егер сізде шегесіз қосымша бөлме болса және үлкен раушан жасағыңыз келсе, сіз орталықтың үстіне қабаттарды қосуға болады.
2. Гүл толығымен аяқталғаннан кейін, балауыз қағазды мұқият мұқият сырғытып, оны пісіру табағына немесе басқа тегіс бетке қойыңыз. Қажет болғанша көп гүлдер жасау үшін процедураны қайталаңыз (және төтенше жағдайда бірнеше қосымша!) Егер сіз майы кесектерін қолдансаңыз, оларды тоңазытқышқа немесе мұздатқышқа бірден қолданбасаңыз, қатырып қойыңыз. Бір кездері олар қолмен немесе шпателмен оңай алынып, тортқа орналастырады. Корольдік мұздануды пайдалансаңыз, гүлдерді бөлме температурасында қалдырыңыз. Сыртқы дерлік дерлік қатты болады, бірақ төменгі бөлігінде (балауыз қағазына тиетін бөлік) ұзағырақ болады, сондықтан оны қағаздан шығармас бұрын оларды 24 сағат бойы толтырыңыз. Олар бөлме температурасында шексіз сақталуы мүмкін.