Шоколадты печенье жасаған кезде ғана бұл ғажайып тропикалық, ананас айналымы және куки рецептін көріңіз. Бұл тәтті емдеу қарапайым, бірақ қаптай ләззаттан шыққан сәл ғана.
Сізге не қажет
- Куки қамыры үшін :
- 1 кесе қант
- 1/2 шыныаяқтың қысқаруы
- 2 жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль
- 2 1/2 кесе тағамдық ұн (* өзін-өзі көтеретін ұн үшін төмендегі жазбаны қараңыз)
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық қопсытқыш содасы
- Сүт
- Ананас толтыру үшін:
- 1 гір (15 унция) ананас ұнтақталған
- 2/3 кесе қанты
- 3 ас қасық ұн
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 1 ас қасық маргарин
- топырақтың мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
- 1 кесе қантты, қысқарманы, жұмыртқаны және ванильді араластырыңыз. Ұнға, тұзға және содаға араластырыңыз. Мұқабаны кем дегенде 1 сағат бойы тоңазытқышпен жабыңыз.
- Толтыруды дайындаңыз: 1/2 шыныаяқ сиропын резервтей отырып, ананасты жақсылап төгіп тастаңыз. 2/3 кесе қантты және 3 ас қасық ұнды кастрюльге араластырыңыз. Ананасқа, резервтегі сиропқа, 2 ас қасық лимон шырынын, 1 ас қасық маргаринді және мускат жаңғағын араластырыңыз. 5 минуттай қоспасы қалыңдатылғанға дейін әрқашан араластырыңыз. Толық толтырылған салқын ананас.
- 400 ° -қа дейін қыздыру пеші. 1/16 дюймдік қалыңды ұнтақталған бетке қойыңыз. 3 дюймдік раундқа немесе квадратқа кесіңіз. Шамамен 1 шәй қасық, әрбір шеңбердің бір жағына толтырып, тығыздау үшін шетінен жеткілікті қалдырыңыз. Қамырды толтыру үстіне қойыңыз; тығыздау үшін қысқыштарды шегіне келтіріңіз. Печеньелерді 1 дюйм қашықтықта пісірілмеген пісірме табақтарға бөліңіз. Сүт қылқаламымен және қантқа себіңіз.
- Ашытылғанға дейін 8-10 минут қайнатыңыз. Пісіру парағынан дереу алып тастаңыз. Шамамен 4 1/2 ананас печеньесін жасайды.
Рецепт бойынша кеңестер
* Өздігінен көтерілетін ұнды пайдаланғанда тұзды және пісіру содасын өткізбеңіз.
Қосымша ананас Cookies
Тропикалық ананас сұлы печеньесі
Ананас печеньесі
Ананас кокос жаңғағы печеньесі
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 64 |
Барлығы май | 3 г |
Қаныққан май | 1 г |
Қанықпаған май | 1 г |
Холестерин | 8 мг |
Натрий | 63 мг |
Көмірсулар | 10 г |
Диеталық талшық | 0 г |
Ақуыз | 1 г |