Adrak Ki Chai үшін жеңіл рецепт - зімбір шайы

Күнделікті дұрыс жолда осы рецептті пайдалана отырып, жарнамалық шайдың дәмді үнді нұсқасы бар adrak ki chai кесесін жасау үшін бастаңыз. Кофе американдықтар үшін таңертеңгі таңғы асты таңдағанымен, шай бүкіл Азияда - Қытайдан Үндістанның субконтинентіне өте танымал. Шай, әдетте, кофеиннен әлдеқайда аз мөлшерде кофеин бар болса да, бұл ерекше шайдың құрамында дәмдеуіштердің мазмұнына байланысты жалқауды қалпына келтіру үшін беделге ие.

Adrak ki chai үшін бұл рецепт ерекшеленеді, өйткені бұл үйге ұқсас. Оны екі шыны дәмді шай жасауға немесе ингредиенттерді екі есе көбейту үшін пайдаланыңыз.

Сізге не қажет

• 1 стакан су
• 1 стакан сүт (тұтас)
• 3 шай қасық шай жапырақтары
• 1 дюймдік зімбір
• Дәміне қарай қант

Қалай жасауға болады

1. Adrak ki chai шайын жасау үшін алдымен сүтті және суды терең табаға араластырып, жоғары жалынға қайнатыңыз. Сіз аз май сүтін пайдалануға болады, бірақ толық кремді дәмі жақсы.
2. Сүт пен судың қоспасы қайнағанға дейін көтеріле бастаған кезде, сіз кішкене бөліктерге үгітілген итмұрын қосып, төмен жалынға немесе пісірілетін ыстықты азайтуға тиіссіз. Көптеген азық-түлік дүкендерінің өнім бөлігінде жаңа зімбір таба аласыз

1. Сүт пен су қоспасы қайтадан қайнатылған кезде шай жапырақтарын қосыңыз. Содан кейін, қоспаның көтерілуіне жол беріп, жалын өшіріңіз. Сіз мұнда дәм татқыңыз келмейді. Ең жақсы хош иіс үшін ассам, даржилинг, нильгири немесе цейлон сияқты күшті шайтарға барыңыз. Егер осы шайлар сіздің жергілікті азық-түлік дүкенінде қол жетімді болмаса, оларды шай саудагерлерінен онлайн режимінде тапсырыс беруге тырысыңыз.
2. Қоспаны қыздырғаннан кейін шайды жабып, оны екі минут қайнатуға рұқсат етіңіз.
3. Сүзгі арқылы сүзу. Содан кейін қанттың кез келген мөлшерін дәміне қарай қосыңыз. Сіз сондай-ақ бал немесе agave сияқты қант алмастырғышты қолдануға болады. Содан кейін осы дәмді сусынды көріңіз, бірақ шайдың тым ыстық емес екенін және сізді күйдірмейтіндіктен үлкен сығымдаудан гөрі, тез сынақ емізуді ұмытпаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	117
Барлығы май	4 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	12 мг
Натрий	62 мг
Көмірсулар	15 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)