Бұл сары печеньелер қайнатылған, даршын қантымен қапталған, жақсылап пісірілген. Бұл рецепт мерекелерге тамаша, сіз кез келген печенье кескіштерін қолдануға болады!
Сізге не қажет
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 кесе қант
- 1 жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 2 кесе тағамдық ұн (9 унция)
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1 жұмыртқа ақтығы (жеңіл соққы алған)
- 1 ас қасық қант
- 1/4 шай қасық даршын
Қалай жасауға болады
- Кремді сары май мен қант және жақсы жұмыртқаның ішінде араластырыңыз.
- Ұн мен пісіру ұнтағын басқа ыдысқа біріктіріңіз.
- Жұмсақ қамыр жасау үшін ұн қоспасын кілегейлі қоспаға араластырыңыз. Салқындату үшін тоңазытқышта орнатыңыз.
- Суық болған кезде, балауыз қағаз немесе пергамент қағаздың аздап ұнтақталған парақтары арасында орын алса; жуық 1/8 дюйм қалыңдығы.
- Қажет болса, көбірек ұнға илеңіз.
- Печенье кескішпен сәндік пішінге кесіңіз және сәл майланған немесе пергамент қағазымен пісірілген табаға салыңыз. Жұмыртқаны ақшамен қыл-қайнатыңыз және даршын қант қоспасы себіңіз. 275 ° аралығында 30-дан 40 минутқа дейін немесе жеңіл қызарғанша пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 77 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Натрий | 131 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |