Бұл печеньелер өте оңай, және рецепті оңай екі есе мүмкін. Куки қарапайым қысқа қоспамен жасалады. Шоколадтағы осы дәмді қышқыл печеньелерді құйыңыз немесе қайнатылған қантпен себіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
Шоколадты ұсақ печенье печеньесі
Сізге не қажет
- 4 унция жұмсақ май (жұмсартылған)
- 1/3 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
- 1/2 шай қасық ваниль
- 1/8 шай қасық тұз
- 1 1/4 кесе тағамдық ұн (шамамен 5 1/2 унция)
- 1/3 кесе печень (ұсақ кесілген)
- Қосымша: 1/2 кесе кофе қанты немесе ванильді қант (су шашу үшін)
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Ұнды, тұзды және майдалап туралған дәмді ыдысқа бірге араластырыңыз; қойыңыз.
- Орташа мөлшерде ыдысқа, кілегей майына және қантқа дейін араластырыңыз. Ванильде шайқаңыз.
- Қажет болса, қамырды қолдарыңызбен жұмсақ илеңіз, ұн қоспасын араластырыңыз.
- Жеңіл ұнтақталған бетке қысыңыз немесе мұқият жағыңыз; 1/4 дюйм қалыңдықтағы шеңберлерге немесе квадраттарға кесіңіз.
- Қажет болса, кәмпиттерді ванильді қантпен немесе қайнатылған қантпен себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 20 минут пісіріңіз.
- Уақыт қалыңдығымен ерекшеленеді, сондықтан оларды біршама жұқа болса, 12-15 минуттан кейін тексеріңіз.
- 15-тен 18-ге дейін кукиді құрайды.
Вариациялар
Шоколадты қаптамада әрбір кукидің мұздануы немесе шұңқыры бар пеканс пен шелпекке қоспаңыз және қаласаңыз, көбірек туралған печеньелерге себіңіз.
Туралған кесектерді туралған бадаммен немесе жаңғақпен ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сары май печеньесін алып тастаңыз
Негізгі майдың қысқа тұздық рецепті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 131 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 14 мг |
| Натрий | 124 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |