Шабдалы овчаркасы жазғы классика болып табылады және бұл рецепт тек глютенсіз емес, сондай-ақ супер жеңіл және тез бірге жиналады.
Бұл дәмді глутенсіз десерт жазғы күндер үшін өте оңай 10 минут, дайындауға 35 минут кетеді, жеңіл глютенсіз қамырдың үстіне және шабдалы құюға мүмкіндік береді. Бұл сіздің тағам уақытында немесе оны ас үйде өткізуге бейімді емес болған кезде өте жақсы.
Ванильді балмұздақ пен қытырлақ корицейдің үстінен түскісі бар жазғы жазғы емдеу. Жазғы десерттер екі таңғажайып пішінді алады.
Егер жеміс-жидек піскен шырыны жеміс-жидек толтырылған десерттен шықса, жазғы тағамыңыз біткеннен гөрі, бұл салқын, мұздатылған, сергітетін глютенсіз десерттердің бірін қолданыңыз.
Стефани Киркос редакцияланған.
Сізге не қажет
- Шабдалыды толтыру үшін:
- 2 (29 унция) ыдыстар ауыр сиропте шабдалыды кесіп тастайды (ағызылатын және 1 шөлмек сиропты)
- 1 шай қасық даршын
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
- 1 ас қасық жүгері
- Cobbler Batter үшін:
- 1 кесе қант
- 1 кесе глютенсіз барлық мақсаттағы ұн қоспасы
- 1 3/4 шай қасық
- глютенсіз пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 үлкен жұмыртқа
- 6 ас қасық зақымдалған майды ерітеді
- 2 ас қасық сүт
- 1/2 шай қасық ваниль
- Topping үшін:
- 1 ас қасық қант
- 1/4 шай қасық жер жаңғағының дәмі
- Қосымша гарнир:
- Ванильді балмұздақ
- Жаңа
- көпіршітілген кілегей
Қалай жасауға болады
Толтыруды жасаңыз
- 350 фунт (176 С) дейін қыздыру пеші. Дайын болғанда 11x7 дюймдік пісірме табаққа ие болыңыз.
- Ашытылған шабдалыды ыдыс үстіндегі үлкен торлы торға құйыңыз және құрғақ сироптың 1 кесеін сақтаңыз.
- Құрғақ шабдалыды орта араластыратын ыдысқа салыңыз. Даршын, мускат жаңғағы және жүгері сарысын себіңіз де араластырыңыз.
- Резервке қойылған сироптың 3/4 кесе құйып, араластырыңыз. Шабдалы қоспасын 11x7 дюймдік пісірме табаққа салыңыз.
Кобблердің бортын жасаңыз
- Жеке кішкене ыдысқа 1 стакан қант, глютенсіз ұн , глютенсіз пісірме ұнтағы мен тұз бірге жақсылап араластырылғанша шайқаңыз.
- Қалған 1/4 шыныаяқ шабдалы шәрбесін, жұмыртқаны, еріген сары майдың 4 ас қасық (2 шай қасық қабығын үстіне жинау үшін), сүт пен ванильді қосыңыз. Араласқанша шайқаңыз.
- Шабдалы үстіне кәдімгі қасық үшін ас қасықтан пайдаланыңыз.
Топпинг үшін
- Майланған ерітілген сары майдың щеткасы.
- 1/4 шай қасық дәмі бар араласқан 1 ас қасық қантпен себіңіз.
Пісіру және қызмет көрсету
- 35-тен 40 минутқа дейін немесе шайқауға алтынға дейін пісіріңіз.
- Қызмет көрсетуге дейін салқын - пирожныйлар салқындаған кезде тұздықтар қалыңдығын арттырады.
- Ванильді балмұздақ немесе қуырылған жаңа қуырылған кілегейдің қосымша кранымен бірге жұмыс істеңіз.
Ескертулер
- Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құрал-саймандардан глютенді емес екенін тексеріңіз.
- Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады.
- Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 359 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 136 мг |
| Натрий | 371 мг |
| Көмірсулар | 55 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 7 г |