Сұрақ: Бос шай немесе шай пакеті - бұл жақсы
Ашық шай немесе шай пакеттері, шыныаяқ шай жасау үшін ең жақсы болып табылады? Пуристы әрдайым шай ішу керек дейді .... неге сұрай аласыз?
Жауап:
- Бос шай мен шай пакеттерінің негізгі айырмашылығы маңызды. Ашық шай - кептірілген, үлкен шайырлы шай жапырақтары, әдетте шай сағызы немесе құтыда сақталады.
- Бос жапырақтағы жапырақтың мөлшері, әдетте, шай пакетіндегі бос жапырағы жапырағынан үлкенірек. Жалпы супермаркеттегі брендтің шай пакетіндегі бос шай әдетте кішігірім немесе сынған жапырақтар болып табылады және өте арзан шай пакеттерінде іс жүзінде ұнтақ. Бос жапырақтар жапырақтары бұзылған немесе шайқалғанда, дәмді шайға келтіретін жапырақтағы эфир майлары жойылады.
- Шай ішіп, шай ішіп, қайнаған суға айналады және шіріп кетеді. Бұл шуылдың арқасында ең үлкен хош иіс пен түс түссіз шайдан шығарылуы мүмкін. Жақсы сапалы шай пакеті болса да, үлкен болады, сондықтан бос шайда белгілі бір қозғалыс болады, сондықтан сіз сөмкелерді пайдаланғыңыз келсе әрдайым ең жақсы сапалы шай сатып алуға болады.
- Алайда шай пакеттерінің кейбір артықшылықтары бар. Шай пакетінің шайдың шайқауының басты артықшылығы - ыңғайлы. Шай қапшықтары шөл табақтарынан қалған ешқандай шиеленісуді немесе шаяндарды жасамайды, сондықтан шай шайбасын тез әрі оңай тазалайды.